六頭燃?xì)獾谆馉t,燒烤機,它就是紅外加熱的,不僅使食物變熟,而且將烤肉產(chǎn)生的煙氣味降到了*小。簡易的燒烤爐上,紅色的火光在跳躍,把蒜蓉、辣椒等佐料放入撬開的生蠔內(nèi),再把生蠔放到火上烤,不一會兒,生蠔特有的香氣就在空氣中飄散……*近,這種現(xiàn)場烹制烤生蠔的攤點在街頭巷尾隨處可見,并且價格也走起了“平民路線”,只賣2元一只。憑著鮮美的味道與實惠的價格,在近一年時間里,這一股“生蠔熱,燒烤風(fēng)”迅速在各大城市街頭掀起。
產(chǎn)品參數(shù):
節(jié)能型小六頭燃?xì)獾谆馉t
型號(type): vdk-736
氣源(gas class): 液化石油氣(可改為天然氣、管道氣)
熱功率(fuel value): 22.5mj
尺寸(dimension): 80 x 40 x 18 cm
隔油罩材質(zhì): 高溫錳片
適用范圍:休閑速食設(shè)備、西餐店設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備、其他
無煙燒烤爐是一種燒烤設(shè)備,其核心特點是無煙,幾乎在中國每一個城市的燒烤
店,燒烤攤都用的設(shè)備,告別了煙熏火燎的環(huán)境要求。
無煙燒烤爐的用途:燒烤。供燒烤食品包括:豬牛羊肉,海產(chǎn)品,水產(chǎn)品,蔬菜等
等。
清潔與保養(yǎng):
1、清潔保養(yǎng)時應(yīng)關(guān)閉電子點火開關(guān),以防止發(fā)生意外事故。
2、清潔時,可將渣油盆抽出清洗,用濕毛巾擦爐體表面。
3、燒烤久了,食物碎屑易堆積,應(yīng)經(jīng)常注意燃燒板表現(xiàn)清潔,避免堵塞,可
用**經(jīng)常檢查陶瓷燃燒板微孔是否有堵塞現(xiàn)象。
4、避免用水直接清洗爐頭,影響爐頭使用壽命。