小掌柜水晶燒烤爐構造：
人造水晶烤盤 （型號直徑45厘米，其他尺寸可定做）
烤爐部分（電子打火系統(tǒng)，熄火保護裝置，方形的水晶支架，控制烤盤上下擺動的拉式開關）
接油部分（不銹鋼外盒， 32*22*6份數盒）
水晶燒烤爐的優(yōu)點：
水晶燒烤爐烤盤由天然水晶熔煉而成，高溫狀態(tài)穩(wěn)定，無毒無害，完全環(huán)保，符合人們對自然環(huán)保的追求 能保持溫度恒定，受熱均勻，更適合客戶自己掌握燒烤火候，烤出的肉更鮮美。
水晶燒烤清洗方便，用小鏟子和水就可以清洗，只需1分鐘，可以在客戶要求清洗時及時做到如新的一般。
水晶燒烤的材料水晶在高溫下產生遠紅外線，能消除肉類的異味，殺死有害菌，但對人體有益。
水晶燒烤比較節(jié)省燃氣，燒烤盤能積存大量的熱量，在5分鐘后即可關小火，水晶盤溫度恒定，仍然可以用來燒烤食物。
水晶燒烤外形美觀，可以看到水晶盤下的紅紅的火焰，顧客更容易掌握，更加激發(fā)食欲，有賣點。
水晶燒烤盤使用壽命長，只要保護得當，一輩子不成問題。
水晶燒烤盤移動性強，即可成為專業(yè)韓式燒烤工具，也可用于沒有燒烤設備的大包間或者戶外燒烤