烤鰻

煙臺(tái)興洋水產(chǎn)食品有限公司系香港獨(dú)資企業(yè)。公司創(chuàng)建于1994年5月份，是一家專門(mén)從事水產(chǎn)品深加工的企業(yè)?，F(xiàn)有職工700人，大專以上技術(shù)人員占職工總?cè)藬?shù)的15％以上。技術(shù)力量雄厚，設(shè)備完善先進(jìn)，管理方法科學(xué)。2001年先后順利通過(guò)ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和輸美產(chǎn)品HACCP認(rèn)證，2004年公司獲得歐盟注冊(cè)。
公司一貫堅(jiān)持“質(zhì)量上乘，信譽(yù)至上”的企業(yè)宗旨。以工藝先進(jìn)、技術(shù)含量高、衛(wèi)生要求嚴(yán)格、附加值高的水產(chǎn)品深加工為主。公司的主要產(chǎn)品有：蒸、煮、烤星鰻產(chǎn)品、速凍海螺肉切片、煙熏三文魚(yú)、鱈蟹、章魚(yú)、赤貝、蝦類等，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、新加坡、馬來(lái)西亞、香港、歐美等國(guó)家和地區(qū)，深受客戶青睞。公司連續(xù)四年創(chuàng)匯1000萬(wàn)美元以上。
為在國(guó)際市場(chǎng)上更具競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)一步滿足客戶需求，公司于2005年新建了一座符合美國(guó)FDA法規(guī)和歐盟法規(guī)衛(wèi)生要求的廠房，使用面積為26500平方米。其中包括，6個(gè)恒溫凈化加工間；4200噸冷庫(kù)一座；800噸－65℃冷庫(kù)一座；2500噸恒溫冷庫(kù)一座，超低溫冷凍機(jī)三臺(tái)。引進(jìn)的鳥(niǎo)貝、北極貝、北極赤貝等附加值極高的精加工項(xiàng)目即將加工生產(chǎn)。
公司自成立以來(lái)，面向國(guó)外，采取多種渠道、多種方式并存，積極開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)，走水產(chǎn)品精深加工之路，與國(guó)外客戶合作關(guān)系緊密友好。公司產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定，在日本水產(chǎn)品市場(chǎng)占有較大比重，享有較高的聲譽(yù)。