英國泰萊公司(Tate&Lyie)與倫敦大學共同研制并于1976年申請專利的一種新型甜味劑。是以蔗糖為原料的功能性甜味劑,原始商標名稱為Splenda,甜度可達蔗糖600倍。這種甜味劑具有無能量,甜度高,甜味純正,高度安全等特點。是目前*優(yōu)質的功能性甜味劑之一。 甜度高,是蔗糖的600-650倍 2. 口味純正,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑無法比擬的. **的安全性,沒有任何安全毒理方面的疑問. 能量值為0,不會引起肥胖,可供人,********及老年人使用.不會引起血糖波動,可供人食用。不會引起齲齒,對牙齒健康有利. 具有很好的溶解性和穩(wěn)定性,從酸性到中性都能使食品的甜味,對酸味和咸味有淡化效果; 對澀味、苦味、酒味、等不快的味道有掩蓋效果;對辣味、奶味有增效作用,應用范圍十分廣泛.因此,該產(chǎn)品是當今*理想的**甜味劑,可供兒童、少年、青年、中年、老年和各種****食用,沒有任何營養(yǎng)學疑問。