cuvée chateau
croisille
科瓦斯樂系列
《2010倍丹和德梢伍指南》品鑒評價：上佳的酒，高貴的口味，完美的平衡，是好土壤和可以引以
為例的技藝的結晶。
土壤：法伊（粘土石灰?guī)r）和路澤熙第二層土混合。
葡萄品種: 80% 馬爾貝克 20%梅洛
種植密度: 5000 株/英畝
葡萄平均年齡: 25 年
種植方式:生態(tài)農業(yè)， 切枝長，早期萌蘗，手工剝離和細化，機械采摘
發(fā)酵：品嘗漿果以決定成熟期。機械破碎加中性酵母，長時間浸漬（30天），浸漬初期去籽。
釀造: 酒罐中至少一年
窖存: 窖藏年份短，飲用有水果香味
品味: 一款不錯的酒，骨架明顯，但吞咽具柔順滑膩感，有新鮮紅葡萄的濃香，是佐餐佳釀。
原料與輔料 ：葡萄汁、二氧化硫
產品類型 ：干型
產品等級：卡奧爾aoc
原產國 ：法國
產區(qū) ：卡奧爾
葡萄品種：100% 馬爾貝克
酒精度 ：12.5%
vol
裝瓶：原酒莊灌裝
貯存條件 ：常溫，避光，臥放