供應(yīng)說(shuō)明
食品用脂肪酶（LVK-F100 ） 食品用脂肪酶LVK-F100是采用微生物發(fā)酵工程生產(chǎn)的脂肪酶，它可將脂肪催化水解為**、脂肪酸，同時(shí)也能催化酯合成和酯交換反應(yīng)；具有反應(yīng)高效、條件溫和、無(wú)毒副作用等優(yōu)點(diǎn)。 基本性質(zhì)： 1、性狀： 白色或淺**粉末 2、脂肪酶酶活： 20,000 U/g 3、有效作用PH值： 6.0 ～11.0 4、有效作用溫度：15～45℃應(yīng)用： LVK-F100可應(yīng)用于面粉改良，酒類(lèi)釀造，保健食品，乳品增香，油脂精制，食品生產(chǎn)脫脂，化妝品，飼料添加劑等領(lǐng)域。 包裝： 1、小包裝：鋁箔袋包裝，1kg/包； 2、大包裝：25kg/桶； 3、可根據(jù)用戶(hù)要求進(jìn)行包裝。 貯存： 本產(chǎn)品在運(yùn)輸、貯存過(guò)程中應(yīng)避光、低溫、干燥、通風(fēng)。本產(chǎn)品原封裝在陰涼、干燥環(huán)境下保質(zhì)期為25℃以下為18個(gè)月。
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酶制劑、生化制劑、微生物制品、生物農(nóng)藥、生物飼料、生物飼料及飼料添加劑的研制、開(kāi)發(fā)和產(chǎn)業(yè)化、商業(yè)化
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