供應(yīng)高酶活木瓜蛋白酶蛋白酶木瓜酶酶制劑

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產(chǎn)品類型：食品添加劑 > 酶制劑
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質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
供貨單位：南寧東恒華道生物科技有限責(zé)任公司

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供應(yīng)說(shuō)明

品名：木瓜蛋白酶﹙Papain﹚ 酶活力單位：6-280萬(wàn)u/g *小起訂量為：1公斤【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】木瓜蛋白酶是由種植的番木瓜**熟果實(shí)中割取乳液經(jīng)采用生物技術(shù)提取、微濾、超濾、冷凍干燥提練而得的***、健康、安全、高效的生物酶制劑。本品是蛋白酶混合物，含木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、木瓜肽酶。有很強(qiáng)的蛋白水解催化活性及凝乳、溶菌活性，還具備脂解能力及蛋白合成能力，主要是催化蛋白質(zhì)水解，切割分解點(diǎn)很多，優(yōu)先分解精氨酸，苯丙氨酸的肽鍵。【產(chǎn)品原理】本品是由212個(gè)氨基酸組成，分子量為21000，屬于含疏基﹙—SH﹚肽鏈內(nèi)切酶，由于木瓜蛋白酶具有酶活高，熱穩(wěn)定性好，可廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化、飼料、皮革及紡織等行業(yè)。東恒華道可提供、工業(yè)級(jí)、食品級(jí)、試劑級(jí)、醫(yī)藥級(jí)等精制、粗制級(jí)產(chǎn)品，酶活力高達(dá)350萬(wàn)u/g，是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)高活力廠家之一。【產(chǎn)品用途及效果】木瓜蛋白酶可與纖維素酶，果膠酶，糖化酶，淀粉酶等同時(shí)使用，在植物水解反應(yīng)中未發(fā)現(xiàn)木瓜蛋白酶對(duì)上述其它酶的效力損害，木瓜蛋白酶的作用是加速植物組織結(jié)構(gòu)崩解，使其它酶的效力發(fā)揮更好。南寧東恒華道生物科技有限責(zé)任公司系列產(chǎn)品：有基礎(chǔ)性酶系，動(dòng)植物蛋白水解專用酶系列，生物酶嫩脆劑系列，果蔬加工系列專用酶，焙烤專用酶系列，啤酒加工系列等六大系列產(chǎn)品，涉及食品、醫(yī)藥、日化、飼料、皮革及紡織工業(yè)等行業(yè)。產(chǎn)品品種達(dá)上百種，涉及面廣，品種齊全，規(guī)格多。歡迎您的來(lái)電全國(guó)統(tǒng)一銷售熱線：4000-0771-80 傳真：0771-4060267網(wǎng)址：www.gxdhhd.com 郵箱地址：nndhhd@163.com

公司簡(jiǎn)介

南寧東恒華道生物科技有限責(zé)任公司設(shè)立在植物資源豐富的廣西**南寧，公司借助自身所處的地理優(yōu)勢(shì)，充分利用周邊和東盟各國(guó)熱帶、**帶廣博的天然物產(chǎn)，引進(jìn)先進(jìn)的生物酶生產(chǎn)加工技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理模式，成為中國(guó)國(guó)內(nèi)的功能食品、谷物食品、啤酒行業(yè)和防止工業(yè)等生物酶產(chǎn)品的專業(yè)生產(chǎn)商和銷售商之一?！? 動(dòng)恒華道以科研為先導(dǎo)，以原料基地為基礎(chǔ)，以資金和人才為保障，秉承“誠(chéng)心、協(xié)作、創(chuàng)新、求實(shí)”的立業(yè)原則，專業(yè)、專注于生物酶產(chǎn)品的研制、開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)。 “以人為本、顧客至上”是東恒華道的經(jīng)營(yíng)理念。東恒華道堅(jiān)持“綠色、安全、高效”的產(chǎn)品宗旨，配備具有專業(yè)知識(shí)，豐富經(jīng)驗(yàn)和組織能力的技術(shù)人員和管理人員，選用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)儀器，遵造國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，建立嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量控制體系，確保產(chǎn)年質(zhì)量的可控、穩(wěn)定性和安全性，在用戶中建立了良好的信譽(yù)。