空氣能辣椒烘干除濕機在烘烤辣椒的應用：
辣椒收獲季節(jié)．正值雨季，一般情況下，秋雨頻率達７Ｏ％一８Ｏ％以上，如不能及時干燥而產(chǎn)生霉爛的現(xiàn)象十分嚴重。
近年來烘干技術(shù)逐步在我國推廣，土炕、遠紅外、烘干機等技術(shù)和機械迅速發(fā)展起來。但要達到烘干質(zhì)量好，成本低的目的，必須認真研究烘干工藝。
傳統(tǒng)辣椒的干燥方法：
傳統(tǒng)的干燥方法有兩種，一種是人工逐個綁扎。然后長期吊掛在煤火上，另一種方法是日曬 以上兩種常規(guī)干燥法，辣椒品質(zhì)差、花黃殼多、白殼多，污染大、勞動強度高、處理量小。
先進辣椒的干燥方法：
現(xiàn)代化的辣椒干燥方法有幾種：
（1）燒煤鍋爐的。（2）蒸汽鍋爐的。（3）紅外線干燥法。（4）電加熱干燥法。（5）空氣能烘干機烘干。
以上前4種干燥法和傳統(tǒng)的干燥法都體現(xiàn)出來一個重要的不足，明顯的缺陷：
（1）受天氣影響。 （2）耗電量大，浪費資源。 （3）麻煩。 （4）不衛(wèi)生，不環(huán)保。
而我們介紹的第五種：空氣能辣椒烘干機，是一種近年來*先進的辣椒烘干設(shè)備，主要以吸收空氣中的能量作為主要烘干能量，一度電相當于四度點來用，跟同行業(yè)的烘干機相比，節(jié)省了75%的耗電量，用智能控制面板控制辣椒烘干機自動烘干，不用專人看管，使用起來很方便。
空氣能辣椒烘干機是原理：
熱泵烘干機是一種新型高效率節(jié)能烘干機，其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機，將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進入冷凝器放熱，把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱，可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃～85℃。相對于電熱烘干機而言，節(jié)約了三分之二的電能。
烘干機特點
1、節(jié)能高效：空氣源熱泵烘干機的運行費用只有燃油干燥機的40%，燃煤干燥機的60%和電加熱設(shè)備的30%。
2、安全可靠：不直接接觸，無漏電危險；不產(chǎn)生油、煙、明火和廢氣；噪音低；電力驅(qū)動、智能控制，自由設(shè)定。比的**安全性（電器分離技術(shù)），零污染排放。
3、無人值守：產(chǎn)品由微電腦系統(tǒng)控制，全自動排濕系統(tǒng)，智能式一鍵操作，真正實現(xiàn)無人值守。
4、低碳環(huán)保：烘干除濕熱泵機組具有無與倫
5、烘干效果好：干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復水水性好、營養(yǎng)成分損失少，儲，存期長，比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更加有效地保護干燥物的色、香、味個體形態(tài)和有效成分。
6、適用范圍大：廣泛適用于造紙、包裝、印刷、電鍍、煙草、煤泥、**、紡織品、皮革茶葉、糖果、糧食、陶瓷、木材、中藥材、果脯果干、魚類、臘味、海珍品、高蛋白食品、各類種子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水產(chǎn)品和熱敏類化工物料等的干燥。