蔬菜清洗機(jī)是蔬菜加工和凈菜生產(chǎn)中必不可少的工序之一。北京蔬菜清洗機(jī)清洗主要依靠手工, 其機(jī)械化程度很低;現(xiàn)有的蔬菜清洗機(jī)有振動(dòng)噴淋式和滾筒式兩種。振動(dòng)噴淋式蔬菜清洗機(jī),有兩個(gè)清洗池,小型洗菜機(jī),洗青菜機(jī)先在振動(dòng)清洗池中作往復(fù)運(yùn)動(dòng),進(jìn)行初步清洗,然后進(jìn)入噴淋池中用清水噴淋,完成整個(gè)清洗過(guò)程。該清洗機(jī)耗水量大小型洗菜機(jī)機(jī),北京蔬菜清洗機(jī),對(duì)葉類蔬菜沒(méi)有較大的損傷。洗青菜機(jī),主體是一個(gè)傾斜的金屬網(wǎng)狀圓柱形旋轉(zhuǎn)體,在圓柱的中心軸部位裝有許多噴嘴的**水管,蔬菜隨圓柱不停轉(zhuǎn)動(dòng)北京蔬菜清洗機(jī)的同時(shí)受到**水流的沖刷作用, 洗菜機(jī)達(dá)到清洗的目的。該清洗機(jī)只能完成土豆、小型洗菜機(jī)山芋等根莖類蔬菜的清洗, 北京蔬菜清洗機(jī)且清洗時(shí)對(duì)蔬菜損傷較大,不能應(yīng)用于葉類蔬菜的清洗。洗青菜機(jī)為此,設(shè)計(jì)了以渦旋沖浪和鼓泡作為動(dòng)力的新型渦蔬菜清洗機(jī)旋式鼓泡多功能洗菜機(jī)。