普寧市和合食品有限公司始建于1996年，主營青梅腌制加工，擁有廠房面積10000多平方米，腌池容量2000噸，標準曬場5000平方米(采用離地面式1米之高涼曬,提高衛(wèi)生質量)，腌制符合各項國家衛(wèi)生標準。年腌制加工梅干、干燥梅餅、干濕梅肉、干濕梅等**次產(chǎn)品三千噸，2005年度產(chǎn)值三千五百萬元，是一個上規(guī)模的民營企業(yè)。
近幾年來，我廠不斷加大融資力度，擴大生產(chǎn)規(guī)模，完善管理制度，堅持實施“技術舉廠，以客戶為中心”戰(zhàn)略，大力加強人才培養(yǎng)，引進技術，購置先進衛(wèi)生設備，不斷提高科技研發(fā)應用，梅干、干燥梅餅、干濕梅肉、干濕梅等**次產(chǎn)品，主銷日本、臺灣東南亞國家和國內(nèi)市場。
產(chǎn)品選用廣東普寧市享有“青梅之鄉(xiāng)”的一帶優(yōu)質青竹梅為原料。其酸度高、肉厚、核小、柔軟。用*新科學工藝腌制加工天然綠色食品。