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滑子菇又名滑菇、滑子蘑、珍珠菇,學(xué)名光帽鱗傘,日本叫納美菇?;庸蕉鄥采?,菌蓋半圓型,黃褐色,上有一層粘液,菌柄短粗,碳是滑子菇的重要養(yǎng)分及能量來源。滑子菇味道鮮美,營養(yǎng)豐富,是湯料的美好添加品,而且附著在滑菇菌傘表面的粘性物質(zhì)是一種核酸,對(duì)保持人體的精力和腦力大有益處,并且還有**腫瘤的作用,是一種低熱量、低脂肪的保健食品,。
滑 子 菇 營 養(yǎng) 成 分 表
主要成分(每 100 克干品含量)
總糖
7.65g
維生素c
2.24mg
脂肪
1.725g
鈣
5mg
碳水化合物
44.9g
企業(yè)名稱: 慶元縣富升農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 留言
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