鎏法世家法國卡諾沃莊園干紅葡萄酒

卡諾沃莊園 Chateau Canevault 卡諾沃莊園自1800年獲得法國農(nóng)業(yè)金獎和雙銀獎后，碩果累累，出色的酒質(zhì)和特色的建筑設(shè)計(jì)吸引了世界各國人士。一塊3公頃的葡萄園內(nèi)有一個(gè)龐大的地下人工酒窖，始建于羅馬時(shí)代后期，碩特世家將其改變成一個(gè)獨(dú)立生產(chǎn)、釀造、存儲及展示的專業(yè)酒廊，地下常年恒溫12度，可以想到波爾多人對葡萄酒的鐘愛。 酒園：卡諾沃莊園 Chateau Canevault 產(chǎn)地：波爾多 級別：特級波爾多法定產(chǎn)區(qū)命名 葡萄種類：80%美樂、10%品麗珠、5%赤霞珠、5%老藤 采摘方式：純手工采摘 食品搭配：適宜與烤肉類、禽類及奶酪搭配。 適飲溫度：18℃-20℃ 儲藏年限：10-20年 釀制方法：傳統(tǒng)釀制方式 品評鑒賞：鮮紅色酒裙帶有波爾多紅反射，成熟的紅漿果香，稠密的口感，略微加帶著茶和丁香花的味道，口感圓潤飽滿，柔軟的單寧可充分地溶在口中，香味四溢。 酒園：卡諾沃莊園 Chateau Canevault 產(chǎn)地：波爾多 級別：弗龍薩克法定產(chǎn)區(qū)命名 葡萄種類：80%美樂、10%品麗珠、5%赤霞珠、5%老藤 采摘方式：純手工采摘 食品搭配：搭配法式芝士、帶醬汁的野味、烤肉和鐵板肉。 適飲溫度：18℃-20℃ 儲藏年限：10-20年 釀制方法：傳統(tǒng)釀制方式 品評鑒賞：濃郁的水果香氣，有黑莓、櫻桃、覆盆子，同時(shí)還混合著香草、摩卡和烤面包的味道，復(fù)雜而且有力，如絲般的單寧溫柔地刺激著口腔。這是一款令人難忘的干紅，可以存放3到4年，甚至15年，發(fā)展出更多的風(fēng)味。