供應(yīng)火鍋底料

廣州市仟壹生物技術(shù)有限公司是一家總部設(shè)在廣州的中外技術(shù)合作企業(yè)。公司通過(guò)引進(jìn)美國(guó)*新的生物技術(shù)、食品香精配方和生產(chǎn)工藝，結(jié)合中國(guó)市場(chǎng)的特點(diǎn)，研制生產(chǎn)適合中國(guó)市場(chǎng)需求的食用香精。公司“仟味”牌產(chǎn)品種類多、應(yīng)用范圍廣，除了用于飲料、冰淇淋、糖果、餅干、酒等產(chǎn)品的常用香精外，還有適用于面包、糕點(diǎn)、西餅等加香用的耐高溫烘焙專用香粉，以及適用于瓜子、擠壓類果仁加工的高滲透性炒貨用香精，另外，調(diào)味料香精作為仟味產(chǎn)品的一大系列，包括適用于方便面、膨化食品、油炸休閑食品、雞精等各類產(chǎn)品的高仿真度雞粉、牛肉粉、排骨粉、燒烤粉及各種海鮮風(fēng)味的調(diào)味品。

公司秉承“創(chuàng)新求進(jìn)，人才為本，質(zhì)量上乘，用戶至上”的宗旨，產(chǎn)品嚴(yán)格按照ISO9001質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。公司技術(shù)力量雄厚，擁有一批國(guó)內(nèi)外資歷深厚的生物技術(shù)、質(zhì)量分析技術(shù)和調(diào)配技術(shù)專家，為用戶根據(jù)市場(chǎng)需要設(shè)計(jì)生產(chǎn)所需產(chǎn)品。規(guī)范的銷售程序、全面的應(yīng)用技術(shù)支持、良好的售后服務(wù)以及高素質(zhì)的銷售人才形成了公司完善的營(yíng)銷服務(wù)體系，隨時(shí)為廣大客戶提供熱誠(chéng)、高效的服務(wù)。

公司的目標(biāo)是為客戶提供*優(yōu)質(zhì)和具有性價(jià)比的產(chǎn)品，而誠(chéng)實(shí)、正直、時(shí)刻關(guān)心客戶需要是成功的基石和長(zhǎng)久合作關(guān)系的基礎(chǔ)，也是仟壹的客戶服務(wù)方針。“技術(shù)創(chuàng)新、卓越品質(zhì)、有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)服務(wù)”將繼續(xù)成為公司的宗旨。


*新成果

Step1天然芝士粉




芝士cheese，大陸叫奶酪，香**灣按照發(fā)音來(lái)叫芝士。奶酪（其中的一類也叫干酪）是一種發(fā)酵的牛奶制品，其做法與常見(jiàn)的酸牛奶有相似之處，都是通過(guò)鮮牛奶或者奶粉的發(fā)酵過(guò)程來(lái)制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也因此更加豐富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，是天然的食品。就工藝而言，奶酪是發(fā)酵的牛奶；就營(yíng)養(yǎng)而言，奶酪是濃縮的牛奶。

奶酪的起源，*普遍的說(shuō)法認(rèn)為它是由游牧民族發(fā)明的。他們?cè)缦葘Ⅴr牛奶存放在牛皮背囊中，但往往幾天后牛奶就發(fā)酵變酸。后來(lái)他們發(fā)現(xiàn)，變酸的牛奶在涼爽濕潤(rùn)的氣候下經(jīng)過(guò)數(shù)日，會(huì)結(jié)成塊狀，變成極好吃的奶酪，于是這種保存牛奶的方法得以流傳。奶酪也一直是這些游牧民族的主要食物之一。

雖然奶酪比較耐儲(chǔ)藏，但奶酪其實(shí)始終處于發(fā)酵過(guò)程中，所以時(shí)間太長(zhǎng)了也會(huì)變質(zhì)。盡管這種變化很慢，但是總有一天奶酪會(huì)變得無(wú)法食用。

現(xiàn)在，奶酪的種類和食用方法越來(lái)越豐富。除了制作西式菜肴，奶酪還可以切成小塊，配上紅酒直接食用，也可加在饅頭、面包、餅干、漢堡包里一起吃，或與色拉、面條拌食。隨著對(duì)外交往的日益增多，越來(lái)越多的年輕人對(duì)奶酪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有了更清楚的認(rèn)識(shí)。也許你吃過(guò)麥當(dāng)勞的吉士漢堡、必勝客的匹薩，這些美食中有一種重要的配料就是奶酪。

如今目前市場(chǎng)上的奶酪主要是以片狀為主，特別適合早晨匆忙的學(xué)生、上班族等人士，兩片面包夾上一片奶酪，就是一份簡(jiǎn)單而又營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的早餐。

奶酪比牛奶、酸奶更有營(yíng)養(yǎng)。奶酪是具有極高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的乳制品，每公斤奶酪制品都是由10公斤牛奶濃縮而成，所以其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比牛奶高。同樣的道理，奶酪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比同屬于發(fā)酵奶制品的酸奶高。

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Step2芝士比牛奶、酸奶更有營(yíng)養(yǎng)

芝士粉（奶酪）是具有極高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的乳制品，每公斤奶酪制品都是由10公斤牛奶濃縮而成，所以其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比牛奶高。同樣的道理，奶酪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比同屬于發(fā)酵奶制品的酸奶高。通過(guò)下面的比較，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)這一點(diǎn)。

奶酪、酸奶和牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較表（均以100克記）（數(shù)據(jù)來(lái)自飛華健康網(wǎng)）

營(yíng)養(yǎng)成分
奶酪
酸奶
牛奶

熱量（kcal）
328
72
54

蛋白質(zhì)(克)
27.5
2.5
3

脂肪(克)
23.5
2.7
3.2

碳水化合物(克)
3.5
9.3
3.4

維生素A(微克)
152
26
24

硫胺素(毫克)
0.06
0.03
0.03

核黃素(毫克)
0.9
0.15
0.14

煙酸(毫克)
0.62
0.2
0.1

維生素E(毫克)
0.6
0.12
0.21

(毫克)
11
15
15

鈣(毫克)
799
118
104

鎂(毫克)
57
12
11

鐵(毫克)
2.4
0.4
0.3

錳(毫克)
0.16
0.02
0.03

鋅(毫克)
6.97
0.53
0.42

銅(毫克)
0.13
0.03
0.02

磷(毫克)
326
85
73

硒(微克)
1.5
1.71
1.94





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