食者，民之性也。縱觀中華民族五千多年的悠久文化歷史，食文化歷來是中國人推崇備至的驕傲，獨特的調味，精巧的工藝，賞心悅目的色澤及香味，構筑了中華美食享譽海內外的獨有魅力。為了進一步弘揚中華民族美食文化，久鴻人借助傳統(tǒng)工藝、科學配方以及先進的生產管理方法，經過多年不懈努力，相繼研究開發(fā)了品質更高，綠色健康的調味品，不僅使消費者更加樂于接受，也得到了美食家與名廚的大力推崇?！ ∽鳛榻骶螟櫱f園食品有限公司的前身——南昌市久鴻調味品加工廠自1989年建廠推出“久鴻”辣醬、腐乳以來，經過多年的自我改造和更新發(fā)展，躋身于全國100強調味品制造業(yè)行列。“久鴻”牌辣醬更是深受消費者喜愛，產品銷往全國，家喻戶曉，是江西省市場辣醬的強勢品牌?，F在經過久鴻人二十年來的不斷努力，已經開發(fā)多個經典系列產品如：久鴻特辣王、久鴻豆豉辣醬、久鴻田螺、久鴻茶油腐乳、久鴻臘八珍等等。久鴻食品調味系列產品以其工藝獨特、品質精湛屢獲省級各項殊榮，率先在本地區(qū)獲得釀造醬油、釀造食醋、醬類制品QS食品安全生產許可證。久鴻食品于2000年“世紀之光”江西食品展銷洽談會榮獲“優(yōu)秀產品”，2001年被江西省質量技術監(jiān)督局認定為“質量信得過產品”,2008年被江西省評為“江西省**商標”等等?！ “l(fā)展中的久鴻莊園將繼續(xù)整合有效資源，推進實施專業(yè)化戰(zhàn)略，籌劃投資3,000萬元建設二期工程，設計年生產能力15,000噸，其中：醬類制品20,000噸。屆時，總部產業(yè)基地實現年生產規(guī)模80,000噸，醬類制品40,000噸，江西久鴻莊園食品有限公司也將在三年之內成為華中地區(qū)乃至國內的贛文化特色醬類、腐乳制品制造商。今天的久鴻莊園，是剛出土的新芽，在冉冉上升朝陽的照耀下茁壯成長?！ 【螟櫱f園將秉承“誠信、和諧、創(chuàng)新、卓越”的發(fā)展宗旨，將“創(chuàng)建民族品牌，**調味文化”作為發(fā)展戰(zhàn)略目標，經過不斷進取突破、變革挑戰(zhàn)，久鴻調味實現了“鳳凰涅磐”式的超常規(guī)跨躍發(fā)展，將會把一個作坊式小廠發(fā)展成技術設備先進、信息高度集成化的綜合食品現代企業(yè)。
食者，民之性也?？v觀中華民族五千多年的悠久文化歷史，食文化歷來是中國人推崇備至的驕傲，獨特的調味，精巧的工藝，賞心悅目的色澤及香味，構筑了中華美食享譽海內外的獨有魅力。為了進一步弘揚中華民族美食文化，久鴻人借助傳統(tǒng)工藝、科學配方以及先進的生產管理方法，經過多年不懈努力，相繼研究開發(fā)了品質更高，綠色健康的調味品，不僅使消費者更加樂于接受，也得到了美食家與名廚的大力推崇。
作為江西久鴻莊園食品有限公司的前身——南昌市久鴻調味品加工廠自1989年建廠推出“久鴻”辣醬、腐乳以來，經過多年的自我改造和更新發(fā)展，躋身于全國100強調味品制造業(yè)行列?！熬螟櫋迸评贬u更是深受消費者喜愛，產品銷往全國，家喻戶曉，是江西省市場辣醬的強勢品牌?，F在經過久鴻人二十年來的不斷努力，已經開發(fā)多個經典系列產品如：久鴻特辣王、久鴻豆豉辣醬、久鴻田螺、久鴻茶油腐乳、久鴻臘八珍等等。久鴻食品調味系列產品以其工藝獨特、品質精湛屢獲省級各項殊榮，率先在本地區(qū)獲得釀造醬油、釀造食醋、醬類制品QS食品安全生產許可證。久鴻食品于2000年“世紀之光”江西食品展銷洽談會榮獲“優(yōu)質產品”，2001年被江西省質量技術監(jiān)督局認定為“質量信得過產品”等等。
發(fā)展中的久鴻莊園將繼續(xù)整合有效資源，推進實施專業(yè)化戰(zhàn)略，籌劃投資3,000萬元建設二期工程，設計年生產能力15,000噸，其中：醬類制品20,000噸。屆時，總部產業(yè)基地實現年生產規(guī)模80,000噸，醬類制品40,000噸，江西久鴻莊園食品有限公司也將在三年之內成為華中地區(qū)乃至國內的贛文化特色醬類、腐乳制品制造商。今天的久鴻莊園，是剛出土的新芽，在冉冉上升朝陽的照耀下茁壯成長。
久鴻莊園將秉承“誠信、和諧、創(chuàng)新、卓越”的發(fā)展宗旨，將“創(chuàng)建民族品牌，**調味文化”作為發(fā)展戰(zhàn)略目標，經過不斷進取突破、變革挑戰(zhàn)，久鴻調味實現了“鳳凰涅磐”式的超常規(guī)跨躍發(fā)展，將會把一個作坊式小廠發(fā)展成技術設備先進、信息高度集成化的綜合食品現代企業(yè)。