供應(yīng)說明
1.去皮的春筍,焯水備用
2.五花肉切大塊,放入涼水中一起煮開
3.五花肉焯水去血沫后撈出
4.提前準(zhǔn)備一鍋高湯,高湯可用雞架子或者豬骨一同熬著,或者單獨熬制
5.咸肉也切成厚片,將咸肉和焯過水的五花肉塊放入高湯中
6.春筍切大塊放入湯中,同時放入姜片
7.倒入紹興黃酒和姜片,中小火燉煮半小時
8.豆皮系扣后比較耐煮,將豆皮結(jié)放入湯中,小火燉煮1小時
9.放入小蔥,嘗嘗味道,如果味淡的話可以放點鹽就可以享用了
長沙雨花區(qū)豐谷食品廠立誠守信 敬品重能 承古揚新 長沙雨花區(qū)豐谷食品廠對客戶,我們以誠實為本,以信用為先;堅持誠信是企業(yè)成功的基石 長沙雨花區(qū)豐谷食品廠對員工,我們以品德為重,以能力為本;要求員工做好人、做好事 對事業(yè),我們以傳承為源,以創(chuàng)新為根;專注于中華飲食文化的傳承與發(fā)揚
公司簡介
豐谷食品廠是****家的湘西外婆菜創(chuàng)始廠家,成立于2003年,主營開發(fā)**的李記豐谷牌湘西外婆菜和天然野菜系列、臘制品、特色菜加工及銷售。豐谷食品采用**民間配方,運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),精心配制而成。營養(yǎng)豐富,具有香、辣、脆、味美的獨特風(fēng)味。老少皆宜,物美價廉,烹調(diào)方便,深受消費者喜愛,是居家、旅行,酒店、宴請賓朋、饋贈親友之佳品。
李記豐谷牌湘西外婆菜自2004年上市以來,一直受到廣大消費者的認同和青睞,熱銷全國。本產(chǎn)品口味香、脆、養(yǎng)顏、回味悠長,乃下飯、開胃之佳品。
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長沙雨花區(qū)豐谷食品廠
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