供應(yīng)說明
醋,古稱醯,與華夏人與生俱來。山西是華夏幾千年文明的發(fā)祥與傳承地,隨鹽、酒之后,山西釀醋業(yè)得益于很好的發(fā)展,立足于山西人食醋如命的飲食習(xí)慣。曾有“閻老西的兵繳*不交醋葫蘆”之說。 堯,華夏文明創(chuàng)始人,曾建都清徐堯城,后因水患遷都平陽(今臨汾)。清徐憑借得天獨(dú)厚的自然條件成為山西老陳醋的發(fā)源地,是中國當(dāng)之無愧的醋都。民謠有“自古釀醋數(shù)山西,追根溯源在清徐”。堯帝建都堯城,后人修建堯廟予以紀(jì)念,故稱“堯都”。廟旁涌泉一眼,泉水甘甜,為后人飲水之用,意為“飲水思源”,故起名“堯都泉”。 近水樓臺(tái)先得月,早在上世紀(jì)六十年代,堯都醋業(yè)創(chuàng)始人李培崗老先生就用堯都泉泉水釀造出鮮香綿甜的老陳醋,并在上世紀(jì)八十年代初在商務(wù)部注冊(cè)了以“堯都泉”命名的注冊(cè)商標(biāo). 我廠生產(chǎn)的堯都老陳醋,采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的完美結(jié)合,精釀細(xì)作,純糧釀造,成品醋色澤棕紅,體態(tài)清澈,口感綿醇,佐餐調(diào)味,爽口宜人,是您烹飪、涼扮、佐餐的理想選擇。其主要特點(diǎn)是,涼拌口感綿酸,無醡酸異味,烹飪加熱不會(huì)揮發(fā)變味。堯都老陳醋采用清徐特有優(yōu)質(zhì)高粱,輔以大麥和豌豆,大曲發(fā)酵。工藝流程主要包括蒸、酵、熏、淋、陳5大步驟,歷經(jīng)一年以上“夏伏曬,冬撈冰”的低溫濃縮陳放,所有產(chǎn)品深受各地消費(fèi)者的認(rèn)可和厚愛!用心經(jīng)營、誠信服務(wù) 質(zhì)量保證,歡迎咨詢
公司簡(jiǎn)介
山西省清徐縣堯都陳醋廠位于老陳醋故鄉(xiāng)清徐縣的華夏**古城堯都,這里北靠太原市市區(qū),西鄰汾河?xùn)|岸,東靠208國道,古帝堯王曾建都于此。
這里山西省主要產(chǎn)醋基地之一,也是全國**的優(yōu)質(zhì)高粱生產(chǎn)基地,通訊敏捷、交通方便、地理優(yōu)越、資源豐富、泉水甘甜、環(huán)境優(yōu)美為陳醋釀造提供了得天獨(dú)厚的自然條件,是清徐老陳醋的發(fā)祥地。我廠生產(chǎn)的“堯都泉”老陳醋、陳醋等系列產(chǎn)品,質(zhì)量上乘、多年來熱銷全國各地,深受消費(fèi)者的歡迎與厚愛。
清徐縣堯都陳醋廠占地12畝,有成套的釀造設(shè)備和車間,現(xiàn)有員工50余人,擁有先進(jìn)的化驗(yàn)室和設(shè)備。釀造專業(yè)技術(shù)人員8人。
廠長(zhǎng)李培崗堅(jiān)持21世紀(jì)是質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)、是品牌的競(jìng)爭(zhēng)、是人才的競(jìng)爭(zhēng)的理念,堅(jiān)持發(fā)展才是硬道理的精神,堅(jiān)持以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展的宗旨,大膽創(chuàng)新,銳意改革,以好的產(chǎn)品、好的服務(wù)滿足市場(chǎng)和消費(fèi)者的要求。
我廠愿意和所有誠心合作的朋友共創(chuàng)美好未來。
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山西省清徐縣堯都陳醋廠
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企業(yè)檔案
- 公司名稱:
山西省清徐縣堯都陳醋廠
- 企業(yè)類型:招商企業(yè)
- 地址:山西太原清徐縣堯城堯廟西街4號(hào)
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