米粉機(jī)，又名米線(xiàn)機(jī)、桂林米粉機(jī)、云南米粉機(jī)。米粉是從南方傳入的一種營(yíng)養(yǎng)高、口感好、味道好的米制食品。受到全國(guó)各地人民的喜愛(ài)，并已經(jīng)流傳到海外。
旭眾米粉機(jī)械,設(shè)備質(zhì)量“三包”,免費(fèi)提供技術(shù),免費(fèi)培訓(xùn)、免費(fèi)提供南北風(fēng)味的各種食用配方
米粉機(jī)擁有、干凈、衛(wèi)生等特點(diǎn)，保護(hù)消費(fèi)者的健康。而且米粉機(jī)采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，全自動(dòng)化生產(chǎn)，無(wú)需人工，生產(chǎn)快，效率高，還能自行控制米粉的大小和粗度。目前，發(fā)明了一種湖南“粉師傅”多功能型米粉機(jī)，不但生產(chǎn)的效率高、速度快，而且一機(jī)多用，不再僅僅只能生產(chǎn)米粉了，還能生產(chǎn)各種各樣的面食產(chǎn)品，比如米線(xiàn)、玉米面等。讓米粉機(jī)走向了另一個(gè)高端。
設(shè)備特點(diǎn)
傳統(tǒng)米粉機(jī)加工時(shí)，大米經(jīng)過(guò)粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生產(chǎn)出來(lái)的米粉**黑，而且需要耗費(fèi)大量的人力、財(cái)力。而新型自熟米粉機(jī)具有一次性成熟成型，操作簡(jiǎn)單、方便、衛(wèi)生等特點(diǎn)，只需一人即可操作。本機(jī)體積小、成本低、收益高。加工出的米粉，晶瑩、細(xì)膩、口感好，還可生產(chǎn)粉絲、米粉、米線(xiàn)、糕粑。
米粉機(jī)特點(diǎn)
●米粉成型久煮不斷、口感爽滑、營(yíng)養(yǎng)豐富。
●該機(jī)設(shè)計(jì)先進(jìn)，結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小。
●生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單快捷，一步成開(kāi)進(jìn)。
●生速度快，出品率高，型號(hào)多，投資規(guī)?？纱罂尚?，適用于全體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠(chǎng)及城市食品加工。
●米粉機(jī)生產(chǎn)多樣性可生產(chǎn)米粉、米線(xiàn)、粉絲、粉條、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、彩色面條以及紅薯、玉米、大豆、蠶豆等制作成淀粉為原料白等多種食品面且每種食品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整。
型號(hào)： | sz-60 |
電源(v)： | 220v/380v |
功率： | 3kw |
產(chǎn)量： | 50-60kg/h |
機(jī)重 | 70kg |
外形尺寸(mm)： | 980*430*1200mm |
濕法生產(chǎn)工藝
大米——白米復(fù)碾——比重去石——射流洗米——自動(dòng)浸泡——自動(dòng)米水分離——自動(dòng)磨漿——微分過(guò)濾——儲(chǔ)漿——壓濾——和料——自熟擠絲——自動(dòng)老化——定長(zhǎng)切斷——水洗松絲——計(jì)量成型——入模烘干——包裝——入庫(kù)
干法生產(chǎn)工藝
大米——白米復(fù)碾——比重去石——射流洗米——自動(dòng)米水分離——粉碎——和料——自熟擠絲——自動(dòng)老化——定長(zhǎng)切斷——水洗松絲——計(jì)量成型——入模烘干——包裝——入庫(kù)