柳江縣天然鮮食品廠位于廣西柳江縣,主要研發(fā)生產(chǎn)一味鮮、祛膻快、牛雜脆等調(diào)味料。
一味鮮:代替雞精使用,宜與原料烹調(diào)時一起加入,突出原料本身特有的鮮香味,肉感滑爽,有助消化益吸收的作用。
牛雜脆:代替嫩肉粉、食粉、枧水使用。保持原料的原汁原味,無異味,口感爽脆;用量少縮短烹調(diào)時間。
祛膻快:祛除腥膻異味快又好。使用方便、快捷,保持原料的原汁原味。
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