國內(nèi)**食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)!上海鶴善實業(yè)---鶴光普照,善良無限。食品.飲料增味劑是一種高效.健康.天然鮮味劑,集增味,調(diào)味,提鮮作用于一體,產(chǎn)品名稱:洋蔥粉,食品.飲料增味劑,食品.飲料鮮味劑 食品.飲料穩(wěn)定劑。
來源:采用優(yōu)質(zhì)洋蔥為原料,經(jīng)超低溫粉碎而成,限度的保留了洋蔥特有的辛辣味。
狀態(tài):粉末
風(fēng)味特征:天然洋蔥風(fēng)味,口感清新,留香持久,令人回味
用途:增味劑,調(diào)味劑;廣泛應(yīng)用于肉制品、面食制品、固體飲料、乳制品、糖果制品、嬰幼兒食品、保健食品、膨化食品、方便面、腌漬食品、焙烤食品、沙司、湯類、魚類、餐飲業(yè)、調(diào)味番茄醬等調(diào)味品。
使用方法:與食品原料或其它配料混合均勻即可。
建議用量:0.5~5%.一般食品依實際生產(chǎn)需要添加,用量上不作限制。
儲存要求:本品請密封置陰涼干燥處,以防香氣散失或串味。
保 質(zhì) 期:12個月
包裝規(guī)格:10kg﹡2鋁箔袋/箱。
檢驗項目 企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)
感官 粉體狀,呈淡**。具有洋蔥特有的辛辣香味,味甜。無雜質(zhì)及霉變??梢苑稚⒂谒小?span lang="en-us">
水份 ≤8.0%
灰份 ≤8.0%
**總數(shù) ≤5000個/g
大腸菌群 ≤30個/100g
致病菌 不得檢出