供應(yīng)法國(guó)龍船莊園(紅)2001

龍船莊園(紅)2001 品種：赤霞珠、梅樂(lè)、品麗珠、比特福多級(jí)別：1855列級(jí)名莊圣祖利安區(qū)四級(jí)產(chǎn)區(qū)：圣祖利安區(qū)酒精度：13%凈含量：750ml醒酒時(shí)間：原瓶：1小時(shí) 醒酒器：30分鐘評(píng)分：Robert Parker：88Wine Spectator：85Decanter：品酒記錄：Wine Advocate《葡萄酒倡導(dǎo)者》#153(6/2004) 評(píng)分：88 適飲期：2006-2013適度的酒香中包含了濕土、叢林、甜櫻桃和加侖子的優(yōu)雅清香。當(dāng)一種獨(dú)特的泥土特質(zhì)壓倒了果香的時(shí)候，它就會(huì)在優(yōu)雅、漂亮的形態(tài)之中帶給人不錯(cuò)的濃烈感、酒體適中，單寧適度。很高興見(jiàn)到這個(gè)知名的莊園生產(chǎn)出如此一款美酒。-羅伯特•帕克Robert ParkerWine Spectator《葡萄酒鑒賞家》(3/31/2004) 評(píng)分：85有淡淡的泥土味，但還有著美妙的黑莓特性。中等的酒體伴以柔滑的單寧；余韻變得有點(diǎn)清淡。*好在2006年以后品嘗。產(chǎn)21,665箱。Decanter《品醇客》 評(píng)分：此酒具有美妙，上乘且強(qiáng)勁的雪松味，還有漂亮柔滑的果味，誘人的均衡感以及綜合的橡木味。給人感覺(jué)和諧，還伴有持久、芳香且有果味濃郁的余韻。適宜2006-13年，甚至更長(zhǎng)一段時(shí)間飲用。食物搭配：西餐搭配：烤羊羔肉，野鳥(niǎo)肉(如鵪鶉和野雞)，紅肉，奶酪例如瑞士干酪古魯耶爾Gruyere，半軟淡味干酪勒布羅匈reblochon等，也可以搭配所有的肉類(lèi)主菜和奶酪菜肴，還有鹵水鴨掌、燴鮑、羊扒。中餐搭配：燒鴨，燒鵝，羊扒，烤乳鴿，椒鹽蝦蟹類(lèi)，風(fēng)干和煙熏肉類(lèi)，香腸，臘味，紅燒魚(yú)，廣東扣肉，東坡肉，南京醬鴨，紅酒燴雞，牛仔扒，炒腰花，肥叉燒，鐵板燒雞，中味奶酪……