速溶烏龍茶粉

杭州茗寶食品有限公司是一家專業(yè)從事茶葉深加工的合資企業(yè)。公司地處美麗的西子湖畔，杭州西郊“02”省道旁，交通十分便利。公司占地10000余平方米，具有較大的發(fā)展余地。2003年六月份公司再投入400余萬元用于生產(chǎn)車間及生產(chǎn)線的改造，使之更符合HACCP的要求，并使產(chǎn)品在抗冷渾性和抗酸渾性方面有較大的提高，同時也使年生產(chǎn)能力提高到600余噸。
從成立時起，公司就確立了重點致力于高端產(chǎn)品的生產(chǎn)開發(fā)的方向。一改傳統(tǒng)用低檔茶葉生產(chǎn)速溶茶的方法，選用浙江、福建出口蒸青茶、西湖龍井片、衢州有機綠茶、福建安溪鐵觀音、閩北水仙、祁紅和滇紅等中**茶葉為生產(chǎn)原料，采用中低溫一次性抽提，膜濃縮和單效真空濃縮相結(jié)合，低溫**干燥等生產(chǎn)方式，所生產(chǎn)的產(chǎn)品較好地保持了茶葉本身具有的色澤，香氣、滋味，同時具有良好的冷溶性。產(chǎn)品主要出口到日本和美國。
研究與開發(fā)
公司從開始就得到了浙江大學茶學系和茶科所的大力支持，一起從事抗冷渾高香速溶茶的開發(fā)。近期公司將進一步加大研發(fā)的投入，將生物技術(shù)和精細化工技術(shù)引進到速溶茶的生產(chǎn)中來，一方面進一步致力于高端產(chǎn)品的再開發(fā)，進一步拓展日本市場，另一方面根據(jù)市場的需要對產(chǎn)品進行進一步的細分與優(yōu)化，將產(chǎn)品大致分為三類：軟飲料適用型、固體飲料適用型、直接飲用適用型。
從今年起公司還加強了與日本客戶的技術(shù)合作，共同開發(fā)高端生茶速溶茶、煎茶速溶茶、黃金桂速溶茶、焙茶等，同時擬建一個中式規(guī)模的試驗室，加快產(chǎn)品的開發(fā)周期。

發(fā)展目標
公司從成立起就確立了“先做強，再做大”的發(fā)展方向，著眼于國際和國內(nèi)兩個市場，致力于高端產(chǎn)品的生產(chǎn)和開發(fā)；在五年內(nèi)將公司建成國內(nèi)具有特色，具有技術(shù)含量，*精致的速溶茶專業(yè)生產(chǎn)公司