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三安超有機(jī)食品,是目前世界上的無(wú)化學(xué)殘留、無(wú)農(nóng)藥殘留、無(wú)*藥殘留即“三無(wú)殘留”的安全食品之**,是真正意義上的安全食品。
在世界范圍內(nèi),有機(jī)食品被消費(fèi)者認(rèn)為是*安全的食品,但隨著大環(huán)境的污染和種植方式的限制,安全只能是相對(duì)的,有機(jī)食品是雙重標(biāo)準(zhǔn),對(duì)其他污染物限制并沒(méi)有良好的控制,就中國(guó)而言,有機(jī)食品是轉(zhuǎn)化性有機(jī)食品,是對(duì)現(xiàn)有的不能清除污染的環(huán)境下,采用休耕法進(jìn)行環(huán)境修復(fù),然后采用化學(xué)品相對(duì)較少的生產(chǎn)資料生產(chǎn)。鑒于此種方法不可能完成鑒于此種方法不可能完全除掉農(nóng)殘,國(guó)家制定的標(biāo)準(zhǔn)中,其食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了不超過(guò)國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)限量的5%,實(shí)際上此標(biāo)準(zhǔn)也是達(dá)不到的,重金屬含量不超過(guò)國(guó)家現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)限量。
三安超有機(jī)食品執(zhí)行《三安超有機(jī)食品中零農(nóng)業(yè)化學(xué)品限量》,該標(biāo)準(zhǔn)的“三無(wú)”殘留指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了低農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)的日本肯定列表制度《食品中農(nóng)業(yè)化學(xué)品殘留限量》、《歐盟食品中農(nóng)*藥殘留限量》和國(guó)家現(xiàn)行(GB/T19630.1~GB/T19630.4)的有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家制定的標(biāo)準(zhǔn)中,其食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了不超過(guò)國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)限量的5%,實(shí)際上此標(biāo)準(zhǔn)也是達(dá)不到的,重金屬含量不超過(guò)國(guó)家現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)限量。
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