許昌湖雪面粉有限公司許昌縣湖徐面粉廠創(chuàng)辦于1986年，1999年改制為股份有限公司。公司現(xiàn)有員工320人，其中各類專業(yè)技術人員48人，占員工總數(shù)的19％?？傎Y產(chǎn)4910萬元，占地面積5萬平方米?，F(xiàn)有日加工處理小麥150噸和350噸的生產(chǎn)線各一條，2003年底又動工新建一條日產(chǎn)500噸專用粉生產(chǎn)線，位居全省同行業(yè)前茅，是豫南的民營面粉加工企業(yè)，同時也是河南省環(huán)保局驗收合格的達標企業(yè)。公司主要產(chǎn)品是與鄭州糧食學院聯(lián)合研制開發(fā)的"湖雪"牌、"陳豐"牌面粉系列，產(chǎn)品行銷河南、云南、東北、廣東、上海等全國二十多個省、市、自治區(qū)。幾年來公司已連續(xù)榮獲"河南省質(zhì)量之星企業(yè)"、"許昌市質(zhì)量管理先進企業(yè)"、"貫徹食品衛(wèi)生法先進單位"、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)"、"重合同、守信用先進單位"等幾十項榮譽稱號。董事長陳發(fā)舟曾被許昌市、縣多次評為"先進企業(yè)家"、"市優(yōu)質(zhì)青年人才"。2001年5月"湖雪牌商標"被河南省工商局批準為"河南省知名商標"。2002年3月，公司獲得了iso9001國際質(zhì)量體系認證。2002年8月18日，"湖雪"牌面粉被國家質(zhì)檢總局批準為"****產(chǎn)品"，2003年元月份又首批獲得國家"全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證",2003年底獲得國家綠色食品發(fā)展委員會認證的"綠色食品認證"，2004年榮獲"河南省**產(chǎn)品稱號"。
經(jīng)營上通過近幾年來的努力，"湖雪"越來越受到消費者的青睞，誠信度也越來越高。銀行信用已達到三a。產(chǎn)品供不應求，今年計劃完成加工量12萬噸以上，實現(xiàn)銷售收入1.5億元，實現(xiàn)利潤300萬元左右。根據(jù)目前市場情況，以及國家有關產(chǎn)業(yè)政策，湖雪公司將會有廣闊的前景。我們的中期發(fā)展目標是：再通過3---5年的努力，使"湖雪"公司發(fā)展成為全省上乘、全國同行業(yè)前5名的大型現(xiàn)代化食品加工集團，達到日加工小麥3000噸----5000噸，年產(chǎn)值十億元以上，年利潤五千萬元。