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供應(yīng)綠微康小曲酒米酒增香酶

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供應(yīng)說明

綠微康小曲酒(米酒)增香酶
  
  給您帶來效益!帶來驚喜!
  
  針對小曲酒和米酒酯香不足,口感較差的問題,深圳市綠微康生物工程有限公司通過多年潛心研究,采用天然發(fā)酵產(chǎn)物開發(fā)出小曲酒(米酒)增香酶。經(jīng)過四川省食研院釀酒研究所在多家釀酒企業(yè)的生產(chǎn)應(yīng)用,證明本產(chǎn)品可以直接參與酒的發(fā)酵過程,明顯提高酒的口感和檔次,提升酒的市場定位和價格,給釀酒企業(yè)帶來顯著的經(jīng)濟(jì)效益。
  
  產(chǎn)品特點
  
  能提高小曲酒米酒優(yōu)質(zhì)品率;減少新酒味,縮短儲存老熟時間;改善綿柔度,提高醇和度,增強(qiáng)酯香;酒質(zhì)口感蜜香清雅、入口綿甜、落口爽凈、回味怡暢。
  
  使用方法:
  
  在糧糟(或蒸熟飯料)攤涼加曲工段,每甑添加原料量1‰增香酶(即1噸糧食加1公斤增香酶,用前將增香酶與曲粉混合均勻)。曲粉用量,加曲溫度、入窖發(fā)酵工藝參數(shù)均與原工藝相同。
  
  適用范圍:適用于各種發(fā)酵類型的小曲酒和米酒(含生料酒)工藝。
  
  經(jīng)濟(jì)效益分析
  
  以2噸糧食生產(chǎn)1噸57%(V/V)小曲酒、米酒計,需用本產(chǎn)品2公斤,共需160元,每500ml酒僅增加成本0.08元。采用本產(chǎn)品后可明顯提高酒質(zhì),提高酒的售價。根據(jù)市場反饋信息,一般情況下每噸酒可增加利潤800元至1800元。
  歡迎釀酒企業(yè)垂詢,綠微康將給您帶來效益!帶來驚喜!
  
  綠微康還有其他白酒增香系列產(chǎn)品,歡迎相關(guān)企業(yè)、個人代理銷售。
  
  
  深圳市綠微康生物工程有限公司
  
  公司地址:深圳市南山區(qū)高新中一道生物孵化器大樓一棟 用心經(jīng)營、誠信服務(wù) 質(zhì)量保證,歡迎咨詢

公司簡介

深圳市綠微康生物工程有限公司是專門從事酶制劑、微生物制劑的研制開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化的高科技企業(yè)。公司位于深圳市高新科技產(chǎn)品開發(fā)園區(qū),是深圳市民營科技企業(yè),深圳市**生創(chuàng)業(yè)園企業(yè)。綠微康擁有教授、**工程師、博士和碩士等一批**技術(shù)和管理人才,是一支管理模式新、技術(shù)起點高、創(chuàng)新意識強(qiáng)的生力軍;以上乘的研發(fā)能力為企業(yè)的核心能力,以開放、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)默F(xiàn)代管理體系為企業(yè)管理的基本依據(jù)。“用科技創(chuàng)造綠色”的理念指導(dǎo)下,綠微康致力于用生物高科技產(chǎn)品為食品、釀造、環(huán)保和飼料等行業(yè)注入新的內(nèi)涵,使其生產(chǎn)出安全健康的產(chǎn)品,滿足人類對高品質(zhì)生活的追求。

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