【速凍水餃全套加工機(jī)器制造廠家,山東春秋速凍水餃設(shè)備】購(gòu)買(mǎi)水餃加工設(shè)備哪里貨全?加工速凍水餃、手工水餃的機(jī)器設(shè)備就找春秋機(jī)械。江蘇速凍水餃、手工水餃設(shè)備廠家,泗陽(yáng)水餃設(shè)備,請(qǐng)到山東諸城春秋機(jī)械來(lái)。
生產(chǎn)速凍水餃需要全套機(jī)器,蔬菜清洗、切菜、蔬菜脫水,肉類(lèi)絞肉、切丁,拌餡機(jī),真空和面機(jī),餃子機(jī),這些機(jī)器都是必備的。
蔬菜清洗機(jī),蔬菜清洗機(jī)分為好多種,其中氣泡清洗機(jī)適用于韭菜、白菜等葉菜類(lèi)的清洗;毛輥清洗機(jī)適用于胡蘿卜、蘿卜、大姜、圓蔥等帶皮根莖類(lèi)蔬菜的清洗。
蔬菜清洗完了之后,就要切菜,切菜有氣切餡類(lèi)的高速斬拌機(jī),也有切段類(lèi)的韭菜切菜機(jī)。
切完菜之后蔬菜由于水分比較多,還需要蔬菜離心脫水機(jī)。
菜餡搞好了之后,就需要整制肉餡。肉餡設(shè)備有凍肉絞肉機(jī)、肉丁機(jī)兩種選擇。絞肉機(jī)是一個(gè)一個(gè)的肉粒,肉丁機(jī)切出來(lái)是一個(gè)一個(gè)的小四方粒。一般高端水餃選用肉丁機(jī)。
菜餡肉餡整制好就要進(jìn)行拌餡,這就需要拌餡機(jī)。拌餡機(jī)根據(jù)產(chǎn)能一般選用200的或者350、750的。
*后的工序就是和面、包餃子了。用到的機(jī)器有真空和面機(jī)、全自動(dòng)水餃機(jī)?,F(xiàn)在做速凍水餃真空和面機(jī)效果是非常好的,已經(jīng)成為行業(yè)共識(shí)。
全套水餃加工設(shè)備,真空和面機(jī),洗菜機(jī),切菜機(jī),絞肉機(jī),拌餡機(jī),餃子機(jī),就到山東諸城春秋機(jī)械。