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吳馓子麻花食品有限公司位于四川蓬安嘉陵**桑梓,是西漢**辭賦司馬相如的故里,又是北宋理學(xué)宗師周敦頤曾經(jīng)講學(xué)的地方。保存完好的周子古鎮(zhèn),乃是嘉陵江中游歷史上有名的水碼頭。一條老街拾級而上,彌散著幽幽的千年古韻。這里民風(fēng)淳樸,好文重教,商幡林立。聞名的地方小吃:“吳馓子”,以其**手藝和獨特的配方,創(chuàng)制出香脆可口的,風(fēng)味獨特的馓子系列和麻花系列產(chǎn)品,歷來是人們大快雜頤,品味風(fēng)情,饋贈親朋的佳品。又因祖孫三代共同打理,熱情美麗,真誠豪爽,人贈“吳馓子”雅號,成為古鎮(zhèn)里一道靚麗的風(fēng)景。公司生產(chǎn)的馓子麻花系列產(chǎn)品香酥可口,歡迎廣大朋友前來咨詢洽談合作!
吳馓子來源:“金閃閃,銀閃閃,周子古鎮(zhèn)吳馓馓。”馓子的制作,原本源于寧夏回族,香脆甜酥,金黃亮潤,輕巧美觀。蓬安下河街的吳馓子一脈相承寧夏馓子的制作精髓技藝,同時更有著源遠流長的傳奇色彩和濃郁深厚的地方特色。相傳,唐朝開元年間,嘉陵江沿岸洪水肆*,莊稼顆粒無收,百姓傷亡慘重,嘉陵江中一惡龍乘機興風(fēng)作亂,百姓為保平安,便虔誠設(shè)壇以鮮蔬瓜果祭祀,但江中惡龍貪得無厭,須以谷雨之日以童男童女祭之,自此,蓬州城內(nèi),但凡有幼兒人家,日日惶恐,夜夜啼哭,哀聲慟天。
一日,畫圣吳道子奉旨畫嘉陵江風(fēng)光圖卷游歷至蓬州城,驚悉惡龍危害蓬州百姓之事,畫圣毅然齋戒三日,沐浴**,酣飲烈酒數(shù)壇,臨江而立,吳帶當(dāng)風(fēng),取浩淼嘉陵江山水之精氣,以天為紙,以地為硯,揮墨為線,彎弧挺刀,植柱為梁,運筆如飛,潑墨如網(wǎng),困惡龍于淺灘并縛之。從此,蓬州城風(fēng)調(diào)雨順,人民安居樂業(yè)。事罷,畫圣于龍角山畫江樓觀千里嘉陵江,將蜀中山川形勝盡藏于胸,后為玄宗**即興而作《錦繡嘉陵三百里風(fēng)光圖卷》,名動天下。
從此以后,蓬州百姓感念畫圣救民于水火之恩德,便以糯米和面,加進清油、雞蛋,反復(fù)揉壓,索索扭捻成環(huán)狀,**畫圣困惡龍之形狀,入油鍋炸至金黃,定型撈出再食,一為**于惡龍,二為紀(jì)念畫圣拯救蓬州百姓之恩德,從此,世人皆稱此物為“吳馓子”。
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吳馓子麻花食品有限公司
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