彭祖養(yǎng)生食品廠

冰粉是夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價(jià)廉而倍受人們青睞！
據(jù)考察，冰粉始于明清年間的四川武陽（今四川彭山縣）,發(fā)明人王味緣,系味緣冰粉的創(chuàng)始人至今已經(jīng)有幾百年的歷史了!
在這三四百年的發(fā)展中,冰粉小吃從無到有,從一個(gè)縣到走向全國各地,從一個(gè)小作坊到一個(gè)大產(chǎn)業(yè),四川彭山的“味緣冰粉”創(chuàng)造了一個(gè)小吃文化的奇跡!
　　但在過去制作冰粉須先用手搓冰粉籽，再用石灰水點(diǎn),制作方法麻煩且不好掌握，外行人一般難以制作成功，而且不是很衛(wèi)生，以至長期以來冰粉只局限于四川盆地，外地人難飽口福！
　　后來由于歷史的變遷和后來汽水、冰淇淋、雪糕等新興飲品的興起，對這種困難時(shí)期不太衛(wèi)生且制作麻煩的小吃，人們逐漸淡忘了，“味緣冰粉”的經(jīng)營也中斷了。
　　但時(shí)間一久，隨著人們對新生飲品也吃厭了！人們又懷念起當(dāng)年在自己*困難時(shí)嘗到的“味緣冰粉”，特別是上了年紀(jì)的人更是幾十年都難忘當(dāng)年的美味！而新一代青少年由于吃厭汽冰淇淋、雪糕也期待新生事物的出現(xiàn)！
　　歷史的幸運(yùn)光環(huán)再一次降臨在“味緣冰粉”身上！
味緣后人經(jīng)過對祖輩制作冰粉技術(shù)的不斷的鉆研和自己的反復(fù)實(shí)驗(yàn)，終于從冰粉籽里直接提煉出了制作冰粉的有效成份??冰粉粉。這種產(chǎn)品用熱水一沖便溶化，再一涼就成了冰粉，這使“味緣冰粉”的制作變得十分方便，而且很衛(wèi)生！不但如此，在新的配方中味緣后人還添加入了魔芋粉和海藻粉，這不但加強(qiáng)了冰粉的穩(wěn)定性，而且由于魔芋和海藻都十分具有保健作用，使“味緣冰粉”的食用價(jià)值更添魅力！
　　這種“味緣冰粉粉”一上市就叫好不已！很多人在家中都可以制作冰粉，且成本低廉！
　　人們終于又可以重溫當(dāng)年的“味緣冰粉”美味了，“味緣冰粉粉”供不應(yīng)求！
　　為了更好的宏揚(yáng)“味緣冰粉”的小吃文化，規(guī)范“味緣冰粉粉”的正規(guī)化生產(chǎn)，味緣后人成立了“四川省彭山縣彭祖養(yǎng)生食品廠”專門生產(chǎn)“味緣冰粉粉”！
有了廠家的正規(guī)生產(chǎn)和供應(yīng)，“味緣冰粉粉”再次被廣大“好吃嘴”帶到全國，這一久違的美味再次傾倒無數(shù)消費(fèi)者！冰粉歷史名城彭山，再次名揚(yáng)天下！
　　在“味緣熱”的帶動下，很多有頭腦的四川人把“味緣冰粉粉”帶到外省經(jīng)營起了冰粉生意，由于冰粉在外省做的人少,價(jià)格和銷量都不錯,先做的不少人都從中發(fā)了一筆，挖到了自己人生的**桶金！
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