河南省夏邑縣古栗肉食品有限公司

河南省夏邑縣古栗肉食品有限公司位于美麗的中國長壽之鄉(xiāng)孔子祖籍圣地——夏邑縣，公司創(chuàng)建于2006年6月，現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)1200萬元，廠區(qū)建筑面積八千余平方米，在職員工176人，其中，大中專以上人員36人，近年來每年吸收安排下崗職工再就業(yè)20余人。

2011年，公司主導(dǎo)產(chǎn)品“古栗燒牛肉”被中國（夏邑）首屆長壽文化節(jié)評定為重點(diǎn)推薦長壽食品，2012年，被河南電視臺評為河南省質(zhì)量放心品牌。

公司下設(shè)辦公室、財(cái)務(wù)部、供應(yīng)部、銷售部、質(zhì)檢部、企業(yè)策劃部、設(shè)備管理部、技術(shù)開發(fā)部等八個(gè)部室。

公司堅(jiān)持以“民以食為天、食以安為先、安以質(zhì)為本、質(zhì)以誠為根”為宗旨，以創(chuàng)新發(fā)展為主題，以“繼承發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)工藝，推動發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)”為己任，確立“顧客的滿意就是古栗的追求”為質(zhì)量方針，“打造民族品牌”為質(zhì)量目標(biāo)，以“古栗燒牛肉，百分百純牛肉”為質(zhì)量要求，致力打造中國純牛肉制品特色品牌。

公司現(xiàn)有產(chǎn)品：古栗燒牛肉、五香驢肉、參茸黃牛寶（牛鞭）、歧河驢肉、五香牛蹄筋、五香牛肚、五香豬蹄及（休閑小食品）古栗燒牛肉、秘鹵鴨肫、鴨翅、鴨舌、鴨脖（各種風(fēng)味）等六大系列80多個(gè)品種和規(guī)格。

我公司生產(chǎn)的“古栗燒牛肉”系列產(chǎn)品是在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上經(jīng)潛心研究開發(fā)的具有獨(dú)特風(fēng)味的新產(chǎn)品。該產(chǎn)品主選兩歲左右的豫東優(yōu)質(zhì)黃牛精肉為原料，融傳統(tǒng)配方和現(xiàn)代工藝于一體，配以適量名貴中藥材和多種佐料經(jīng)腌制、蒸煮、真空包裝、高溫滅菌等多道工序精制而成。