山東賽康藍(lán)山大豆生物制品有限責(zé)任公司

賽康藍(lán)山大豆生物制品有限責(zé)任公司是由芬蘭賽康公司和藍(lán)山集團(tuán)聯(lián)合投資建立的大型生物制品公司，生產(chǎn)以大豆分離蛋**為主的大豆生物制品。該產(chǎn)品是以天然優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因大豆為原料，通過國際先進(jìn)的生物萃取和分離技術(shù)加工而成，具有很強的功能性，廣泛應(yīng)用于肉制品、水產(chǎn)品、烘烤制品、乳制品、糖果、冷飲等行業(yè)。
山東賽康藍(lán)山大豆生物制品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的大豆分離蛋**主要原料為低變性大豆粕。其采用先進(jìn)的連續(xù)萃取工藝，經(jīng)萃取、中和、高溫改性、**干燥等一系列工序制成一種近乎純化的植物蛋白產(chǎn)品。
這種工藝充分保證了蛋**提取量和質(zhì)量。其生產(chǎn)工藝和設(shè)備均按國際化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計，自動化程度高，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到了國際標(biāo)準(zhǔn)。

其產(chǎn)品具有以下特點：無色無味，蛋白質(zhì)含量90％以上，更重要的是它不含；必需氨基酸平衡，保證了人體對必需氨基酸的需要；具有高度的可消化性，人對其消化吸收率可達(dá)95％以上。

大豆蛋白作為植物蛋白廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè)中，如面包、飲品、兒童食品、糖果、肉制品、乳制品等幾十個產(chǎn)品中，它可以改善產(chǎn)品口感、彈性、保水性和延長貨架期；同時它還是理想的保健品，食用不會象動物蛋白引起肥胖癥、心血管**、高癥等現(xiàn)代**。世界上發(fā)達(dá)國家特別是歐、美、日等國對大豆蛋白的應(yīng)用廣泛。

隨著我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的飛速發(fā)展，人民生活水平的日益提高，大豆分離蛋白在面食品、醫(yī)藥保健食品、嬰兒食品和飲料食品的應(yīng)用得到進(jìn)一步地加強。在這中情況下賽康藍(lán)山公司引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)進(jìn)行大豆分離蛋白的生產(chǎn)，項目發(fā)展前景廣闊。
一、項目市場狀況
大豆蛋白是一種近乎純化的植物蛋白產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥工業(yè)中，目前世界年需求量在250萬噸左右，而總產(chǎn)量只有110萬噸，呈現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。未來的市場將十分樂觀。
二、項目投資概算
總投資2.5億元。固定資產(chǎn)投資2.2億元，流動資金3000萬元。企業(yè)自籌7500萬元，申請銀行貸款1.75億元。
三、經(jīng)濟(jì)和社會效益分析
目前大豆蛋白國內(nèi)售價1.7萬元以上，年產(chǎn)5萬噸可實現(xiàn)銷售收入8.5億元，利稅1.3億元，其中利潤8000萬元，稅金5000萬元。項目不僅為社會提供了高蛋白，同時消化了公司的副產(chǎn)品豆粕，提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，還增加了勞動就業(yè)機會，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)效益和社會效益良好。