蘭州莊園乳業(yè)有限責(zé)任公司

蘭州莊園乳業(yè)有限公司成立于2000年5月，總資產(chǎn)6000萬(wàn)，是甘肅省目前投資規(guī)模較大的集奶牛養(yǎng)殖、乳品加工、銷售為一體的乳制品專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。公司現(xiàn)有員工256人，平均年齡28歲，其中，85％擁有大專以上學(xué)歷，是一支年輕化、知識(shí)化的隊(duì)伍。公司養(yǎng)殖、加工基地在自然環(huán)境優(yōu)越的興隆山下——榆中縣三角城，廠區(qū)占地面積182畝；位于蘭州市雁兒灣的東崗分廠，占地面積20畝，現(xiàn)有5條生產(chǎn)線，以加工巴氏消毒奶、酸奶、乳酸飲料等乳制品為主，二廠平均日處理鮮奶65噸。莊園乳業(yè)的乳制品加工生產(chǎn)線于2000年底建成投產(chǎn)，三年多來(lái)，企業(yè)迅速成長(zhǎng)，已成為蘭州乃至甘肅乳業(yè)的排頭兵，每年同比增長(zhǎng)近300％，主要經(jīng)濟(jì)效益和質(zhì)量指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同行業(yè)水平。
2003年完成銷售收入8000多萬(wàn)元，上**金45萬(wàn)元。2004年一季度已實(shí)現(xiàn)銷售收入3000多萬(wàn)元，從進(jìn)度來(lái)看，公司制定的年度完全可實(shí)現(xiàn)年銷售1.2億的目標(biāo)。

莊園乳業(yè)的主導(dǎo)生產(chǎn)線是引進(jìn)瑞典利樂(lè)公司的超高溫滅菌奶（UHT）及無(wú)菌罐裝生產(chǎn)線、六層復(fù)合膜無(wú)菌利樂(lè)紙包裝，產(chǎn)品保質(zhì)期達(dá)45天，該生產(chǎn)線代表了目前世界乳品加工及包裝的*高水平，主導(dǎo)產(chǎn)品250ml利樂(lè)枕純牛奶自上市以來(lái)一直供不應(yīng)求，在利樂(lè)公司向中國(guó)進(jìn)口的100多條生產(chǎn)線中，單機(jī)效益名列前茅，2000年11月，公司又籌資引進(jìn)了第二條250ml瑞典利樂(lè)枕及法國(guó)百利包長(zhǎng)效保鮮奶生產(chǎn)線。

目前，公司已建成八條生產(chǎn)線，長(zhǎng)效利樂(lè)保鮮奶、風(fēng)味奶、強(qiáng)化奶、酸牛奶、乳酸飲料、復(fù)合膜保鮮牛奶生產(chǎn)線，共計(jì)五大類15個(gè)品種。

公司視產(chǎn)品質(zhì)量為生命，不斷強(qiáng)化全員質(zhì)量意識(shí)，提出“100-1=0”的質(zhì)量觀，即1袋不合格就等于****不合格。在產(chǎn)品質(zhì)量控制上，已建立起了嚴(yán)格的質(zhì)量管理六個(gè)規(guī)范，即原奶收購(gòu)檢驗(yàn)、配料標(biāo)準(zhǔn)化、工序管理、產(chǎn)品在線控制、產(chǎn)品保溫試驗(yàn)及出廠放行制度，并推行“6S”管理，即“清理、清潔、整理、清掃、安全、素養(yǎng)”。

在產(chǎn)品開發(fā)上，公司加強(qiáng)硬件建設(shè)，成立了由12名專業(yè)技術(shù)人員組成的研發(fā)中心，爭(zhēng)取在乳品技術(shù)開發(fā)上擁有自己的技術(shù)專家和專業(yè)人才，推出技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新，提高產(chǎn)品的科技含量和附加值。

奶牛養(yǎng)殖是乳品加工的**車間，奶源基地是乳品企業(yè)的生命線，得奶源者得天下。莊園乳業(yè)在省農(nóng)牧廳、市農(nóng)牧局、縣**、榆中縣委、等相關(guān)部門的大力支持下，于2001年初，聘請(qǐng)甘肅省林業(yè)勘察設(shè)計(jì)院和甘肅首曲生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)研究所，對(duì)蘭州市榆中縣實(shí)施萬(wàn)頭奶牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行可行性研究，該項(xiàng)目已于2002年10月通過(guò)專家評(píng)審，并由省農(nóng)牧廳上報(bào)國(guó)家農(nóng)業(yè)部。此項(xiàng)目已在2003年正式啟動(dòng)，現(xiàn)已發(fā)展養(yǎng)殖戶2000—2500戶，解決項(xiàng)目區(qū)剩余勞動(dòng)力3000多人，，帶動(dòng)1000多人口脫貧致富，直接增加農(nóng)民收入2000萬(wàn)元左右，每年為企業(yè)提供原奶30000多噸，增加企業(yè)產(chǎn)值1.2億元，增加利900多萬(wàn)元。公司以“公司+農(nóng)戶+科技”的運(yùn)作模式，“分戶養(yǎng)殖、集中擠奶、按質(zhì)論價(jià)、統(tǒng)一服務(wù)”，形成“市場(chǎng)牽龍頭、龍頭帶基地、基地帶農(nóng)戶”的格局。公司始終把奶源基地建設(shè)作為公司的重點(diǎn)來(lái)抓，目前已形成養(yǎng)殖戶近300戶，并與養(yǎng)殖戶簽訂合同，按保護(hù)價(jià)收購(gòu)，切實(shí)保障農(nóng)民的利益?，F(xiàn)公司在榆中總廠養(yǎng)殖基地建成標(biāo)準(zhǔn)牛舍30幢，三年免費(fèi)為養(yǎng)殖戶提供場(chǎng)地，目前已有1500頭奶牛，預(yù)計(jì)到2004年底可發(fā)展到奶牛頭數(shù)2500頭，養(yǎng)牛戶數(shù)將發(fā)展到500戶。

莊園乳業(yè)經(jīng)過(guò)幾年的努力，市場(chǎng)占有率、品牌知名度、產(chǎn)品品質(zhì)、企業(yè)管理都上升到一定高度。公司目前已通過(guò)ISO9001：2000質(zhì)量體系認(rèn)證、中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行甘肅分行AAA級(jí)信譽(yù)***書、甘肅省乳品行業(yè)惟一一家通過(guò)中國(guó)綠色食品認(rèn)證，全國(guó)總工會(huì)工商聯(lián)“雙愛(ài)雙評(píng)”先進(jìn)企業(yè)。這些成績(jī)的取得為企業(yè)下一步發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

莊園乳業(yè)在抓好技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新的同時(shí)，也抓好制度創(chuàng)新，通過(guò)制度化管理、人性化管理，員工既有遵守公司規(guī)章制度的硬性約束，又有體現(xiàn)人性化管理的情感因素，使莊園這個(gè)大家庭充滿活力。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)年代，誰(shuí)不更新知識(shí)，誰(shuí)就可能被淘汰。公司每月都安排專業(yè)培訓(xùn)，鼓勵(lì)員工在工作之余學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，提高知識(shí)水平。莊園乳業(yè)在成立之初就提出創(chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè)，目前在讀研究生、專升本人員達(dá)20多人，公司每月都要請(qǐng)?zhí)m州大學(xué)知名教授進(jìn)行管理、營(yíng)銷方面的培訓(xùn)，已形成企業(yè)不斷學(xué)習(xí)的氛圍。

公司擁有一支業(yè)務(wù)熟練、作風(fēng)過(guò)硬的銷售隊(duì)伍，在市場(chǎng)一線向消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。莊園乳業(yè)的五大服務(wù)承諾是：“按約定的時(shí)間當(dāng)日送貨，不加收任何費(fèi)用，逾期產(chǎn)品保證退換，破損產(chǎn)品保證退貨，如有質(zhì)量問(wèn)題雙倍賠償?！眱?yōu)質(zhì)服務(wù)贏得了消費(fèi)者的理解和支持，同時(shí)也贏得了市場(chǎng)。

2003年，公司又推出“莊園乳品千家售點(diǎn)專業(yè)化建設(shè)”工程?！扒f園乳業(yè)**服務(wù)規(guī)范化”工程、“莊園溫暖進(jìn)萬(wàn)家”工程，切實(shí)提高服務(wù)水平，使消費(fèi)者享受到了高水準(zhǔn)的乳品消費(fèi)服務(wù)。

在市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)上，除利用傳統(tǒng)的銷售網(wǎng)點(diǎn)外，公司創(chuàng)建了“莊園綠色班車”直銷點(diǎn)、“莊園乳品小超市”展示架；推出“送奶到戶”的**服務(wù)，形成了由面到點(diǎn)，由點(diǎn)到戶的深度營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，目前在蘭州市10家大型超市，48家社區(qū)超市形成旺銷，覆蓋了2000多個(gè)售奶點(diǎn)，送奶到戶數(shù)達(dá)7000多戶。

莊園乳業(yè)的市場(chǎng)區(qū)域以蘭州為中心，輻射白銀、天水、定西、武威、嘉峪關(guān)、敦煌，并進(jìn)入西寧、烏魯木齊、拉薩、青島、大連、廈門、珠海、深圳等外埠市場(chǎng)。目前產(chǎn)品占有率占蘭州市達(dá)60％，省內(nèi)其他市場(chǎng)達(dá)50％。