格魯吉亞巴格拉帝歐妮酒廠

格魯吉亞巴格拉帝歐妮酒廠是格魯吉亞的釀酒企業(yè)之一。創(chuàng)于1937年，本企業(yè)是**家專門釀造香檳型汽酒的，而且有獨特實力格魯吉亞公司。
“巴格拉帝歐妮1882”支持和繼承歷史悠久的格魯吉亞葡萄酒文化寄釀造學。
“巴格拉帝歐妮”公司名稱來源是格魯吉亞王子巴格拉帝歐妮（ivanebagrationi-mukhraneli）的名字。這位王子于格魯吉亞釀造香檳型汽酒時代的***。在十九世紀的中葉，他根據(jù)法國的裝瓶方法**次開始釀造魯吉亞的釀造香檳型汽酒。在圣彼得斯堡的國際展覽獲得了大獎以后，于1882年在法國，他的產(chǎn)品受到了**全世界的贊揚。
在xx世紀，實施一個叫“charmate”，基于這工業(yè)生產(chǎn)的,新的香檳酒釀造的前進方法。那時此方法被稱做“儲槽法”。由于這個方法，很多種有名的蘇聯(lián)香檳型汽酒被造成，而且在市場上得到了自己的堅定位置。
經(jīng)過安裝*先進的意大利設(shè)備，目前我廠已經(jīng)完全進行現(xiàn)代化。香檳酒釀造過程當中同用“裝瓶”和“儲槽”兩種方法。除了非常發(fā)達的原料和技術(shù)能力，"巴格拉帝歐妮1882"公司在幾個格魯吉亞*享有聲望的氣候小區(qū)具有自己的葡萄園。所有葡萄園總共面積為110公頃，那里種殖很多如“gorulimtsvane”，“pinot”（加州葡萄），琴努里“chinuri”，“chardonnay”（夏敦埃），騎士卡“tsitska”，“tsolikauri”，“aligot”等獨特的葡萄種類。
目前，經(jīng)過125，“巴格拉帝歐妮1882”合資公司站立當?shù)厥袌龅?5％，本公司的產(chǎn)品在俄羅斯和土耳其之間的高加索地區(qū)是*有名的格魯吉亞香檳型汽酒品牌。
格魯吉亞位于黑海的海邊，由高加索山周圍，是釀酒和種葡萄之鄉(xiāng)?！鞍透窭蹥W妮1882”合資公司被公認為對質(zhì)量的負責任和高要求，而且集成歷史悠久的傳統(tǒng)。多種當?shù)氐钠咸烟佟@著的土壤,好的氣候條件和幾個世紀的用古典的第二次發(fā)酵方法釀造香檳型汽酒的經(jīng)驗皆為創(chuàng)造有****味道的香檳型汽酒的優(yōu)良先決條件。
“巴格拉帝歐妮1882”——格魯吉亞王朝傳統(tǒng)
作為偉大傳統(tǒng)的繼承者，“巴格拉帝歐妮1882”合資公司對格魯吉亞的來源、格魯吉亞的酒文化、自己的國王名稱和國王標準負責任。
這就是“巴格拉帝歐妮1882”合資公司用格魯吉亞*完美的葡萄釀造優(yōu)質(zhì)的香檳型汽酒的原因。我們向客戶推薦國際標準的美味格魯吉亞香檳型汽酒。
我們希望，我們的香檳型汽酒會把每天的生活做得更精彩，把特別的時刻做得更難忘！
我們的動機和目的都是為全世界香檳型汽酒的愛好朋友給予機會認識我們優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

【工廠介紹參觀】
“巴格拉帝歐妮1882”公司的建筑物保存曾過去美麗又強大時代的歷史特征。
工廠介紹參觀開始于一樓。這里是真正的古典香檳酒釀造裝瓶法的王國。
深深在地下，在溫度大約10-14c0和持續(xù)濕度水平的情況下，儲存十萬個從時間起是帶黑暗綠色的以灰塵畏縮的瓶子。第二次發(fā)酵過程以后三年內(nèi)，香檳酒制造者不動每一個瓶子。當橫著儲存瓶子里的酒熟成達到*后一步，香檳型汽酒需要特別的關(guān)照，即酒瓶必須在專門板上每天旋轉(zhuǎn)10-15度。
這個叫篩屑的，使沉淀物升到軟木塞的勞動密集型過程除去沉淀物和酵母大約一個月。
非常有意思的是，“巴格拉帝歐妮1882"公司的困難又危險的除去酵母操作由女人執(zhí)行。用透明膠質(zhì)玻璃保護,她們從預(yù)先冷凍的瓶頸上瀟灑地取出塑料軟木塞,讓沉淀物出去到外面。
加到已經(jīng)完成好的酒的特別隨后添加劑準許平衡調(diào)味料的感覺，而且區(qū)分為各種不同的類型香檳型汽酒：極干、干,半干等等。此過程以后瓶子被塞緊及送到檢定，然后貼標和發(fā)到全世界四方八面。
“巴格拉帝歐妮”香檳型汽酒根據(jù)法國裝瓶法而釀造的，這種酒已經(jīng)參加“老預(yù)備”收集品。專家們確定,香檳型汽酒不僅是有高競爭里的調(diào)味料質(zhì)量，而且甚至超越很多有名的西方香檳型汽酒商標。
上回到一樓，您可以進入生物化車間-現(xiàn)代技術(shù)的帝國。這里香檳釀造過程當中使用周期和連續(xù)水流的“儲槽”法做。這里有一條龍不銹鋼做的巨大反應(yīng)罐，即香檳酒發(fā)酵罐。它們真是當代之機器，里面的發(fā)酵處理速度比一般的快十倍!
我們不得不注意,蘇聯(lián)的香檳酒學派在全球釀酒界總有非常高的知名度。由本學派培養(yǎng)的高手在俄羅斯、烏克蘭、格魯吉亞等國家迄今釀造香檳型汽酒。這些高手之一是tariela.mekhuzla,“巴格拉帝歐妮1882"合資公司的總工藝師。這位專家有半世紀的專業(yè)經(jīng)驗。

【獎品】
“巴格拉帝歐妮1882"公司的產(chǎn)品在各種不同的國際展覽曾獲得七枚**、14枚銀牌和尊敬的**。

【產(chǎn)品】
香檳型產(chǎn)品是釀酒行業(yè)的特別又獨特部門。這種酒味道非常精美。就像人類，這個酒會出生,長大和去世。像人類一樣，它需要各種特別的照顧和注意?！鞍透窭蹥W妮”牌酒的味道和濃香是令人感到愉快和繁華，在它里面包含老酒的配色。優(yōu)美的味道，它的特點是持久的汽泡。
“巴格拉帝歐妮”牌酒不僅是飲料，這是您生活當中*美麗日光的同伴，*寶貴的機會和甜蜜的記憶!