泗洪縣雙溝鎮(zhèn)淮河酒業(yè)有限公司

雙溝地區(qū)酒被譽(yù)為中國酒的源頭，坐落在淮河和洪澤湖環(huán)抱的千年古鎮(zhèn)---雙溝鎮(zhèn)淮河酒業(yè)有限公司，是雙溝地區(qū)釀酒行業(yè)的龍頭企業(yè)之一，成立于2002年8月，法人馬立新。公司前身是國營江蘇雙溝淮河酒廠，史稱“淮水坊”。據(jù)《泗洪合志》記載，雙溝“淮水坊”創(chuàng)始于1702年，據(jù)今已有300多年的歷史，當(dāng)時(shí)就有了“聞香奔馬趕雙溝，知味馳舟宿淮水”之說，可謂香飄千里！2002年7月企業(yè)改制被雙溝立新酒廠收購，目前總資產(chǎn)650多萬元，員工208人，發(fā)酵池口148條，現(xiàn)代化灌裝線3條。年生產(chǎn)白酒能力8000噸。|　　公司所處的地理和自然環(huán)境。雙溝地區(qū)的地理和自然環(huán)境是得天獨(dú)厚的，具有良好的地質(zhì)基礎(chǔ)。南京大學(xué)地質(zhì)系研究資料表明：雙溝地區(qū)地下地質(zhì)結(jié)構(gòu)處在華北陸臺和揚(yáng)子地臺的結(jié)合部，地下巖層比較齊全，有埋藏在地下深處十幾億年前元古代變質(zhì)巖系，以及中新世時(shí)期的玄武巖、砂、礫、泥巖。這套透水性良好的砂礫巖厚約90米，淮河公司便是建立在這套地層之上的，且處在淮河北岸邊，資源豐富的地表水經(jīng)過巖層淋濾后，許多對人體有利的礦物便溶入其中，于是普通的地表水變成了優(yōu)質(zhì)礦泉水。公司釀酒所采用的地下水便是采自該巖層。|　　公司全力打造核心競爭力。以質(zhì)量打造核心競爭力。淮河春曾因質(zhì)量過硬獲得過部優(yōu)、省優(yōu)榮譽(yù)稱號，為了保持酒質(zhì)，嚴(yán)格按內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)檢，制定了90多個(gè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、40多個(gè)管理標(biāo)準(zhǔn)、20多個(gè)工作標(biāo)準(zhǔn)及100多個(gè)崗位操作標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理體系。已通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證。為打造核心競爭力，加強(qiáng)制度建設(shè)，實(shí)行“以崗定薪、同崗?fù)?、崗變薪變”的分配機(jī)制。為打造核心競爭力，依靠科技創(chuàng)新和科技進(jìn)步，不斷壯大和發(fā)展企業(yè)。在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，運(yùn)用現(xiàn)代生物工程技術(shù)改造白酒工藝過程各單元的傳統(tǒng)模式，通過對窖泥微生物的剖析和研究，在引進(jìn)雙溝集團(tuán)純種已酸菌的同時(shí)，從公司優(yōu)質(zhì)老窖泥中分離出適合本地區(qū)生產(chǎn)環(huán)境的產(chǎn)酯率較高菌種，進(jìn)行混合培養(yǎng)，同時(shí)運(yùn)用各種手段來改造發(fā)酵窖池，為基礎(chǔ)酒質(zhì)量提高打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。|　　公司的產(chǎn)品名滿華夏，香飄九州。近幾年來，淮河人在董事長馬立新的帶領(lǐng)下，以振興蘇酒為已任，瞞準(zhǔn)市場，先后研制開發(fā)出高、中、低檔馥郁芳香的大曲酒“淮河春”，“金五星”，“貴賓淮河”、“淮河老窖”、“八駿原漿液”等100多個(gè)中高低檔系列產(chǎn)品，其中：“金五星”、“金三星”、“八駿原漿液”、“淮河春”、“糧食曲酒”五個(gè)品牌榮獲國家專利；淮河春系列曲酒還被中國詩酒文化協(xié)會評為2002年度曲酒類一等獎。這些產(chǎn)品一上市，就以精美的包裝、豐富的文化內(nèi)涵受到了廣大消費(fèi)者歡迎。|　　古老的淮河，正煥發(fā)出青春活力，以滋潤萬物已任，以九曲不回精神，一路歡歌奔向大海。我們淮河人將繼承和發(fā)揚(yáng)淮河精神，以優(yōu)質(zhì)的業(yè)績回報(bào)社會，同時(shí)誠請有識之士加盟淮河公司，共同發(fā)展，同創(chuàng)更加美好的明天。