丸子生產(chǎn)線 丸子加工全套設(shè)備 丸子生產(chǎn)線價(jià)格

加工丸子一臺(tái)丸子機(jī)就夠了嗎？當(dāng)然是不行的，如果你本身有其他的設(shè)備可以單獨(dú)進(jìn)一臺(tái)丸子機(jī)，但是如果什么都沒(méi)有，那就需要整套設(shè)備采購(gòu)，首先需要絞肉機(jī)，原材料是鮮肉，那么選擇鮮肉絞肉機(jī)，原材料是凍肉選擇凍肉絞肉機(jī)，然后是打漿機(jī)或者是斬拌機(jī)。

丸子生產(chǎn)線 丸子加工全套設(shè)備 丸子生產(chǎn)線價(jià)格打漿機(jī)跟斬拌機(jī)的區(qū)別主要是打漿機(jī)會(huì)把餡料打成漿狀，斬拌機(jī)會(huì)把餡料斬拌成乳狀，如果想要丸子有彈性，細(xì)膩?lái)樆?，那么使用斬拌機(jī)，斬拌完肉餡之后就是丸子機(jī)了。如果是實(shí)心的丸子就選用實(shí)心丸子機(jī)，包心的丸子就選用包心丸子機(jī)，貢丸就選擇貢丸機(jī)，多種形狀的丸子就選用多功能丸子成型機(jī)。

丸子生產(chǎn)線 丸子加工全套設(shè)備 丸子生產(chǎn)線價(jià)格丸子加工之后還需要定型蒸煮，產(chǎn)量小可以選擇用大盆或者是小的加熱槽子來(lái)實(shí)現(xiàn)定型蒸煮，產(chǎn)量大的話需要蒸煮定型流水線，按照產(chǎn)量選擇型號(hào)，蒸煮定型槽是按照米來(lái)的，需要幾米采購(gòu)幾米，一段定型，一段預(yù)煮，蒸煮完之后進(jìn)行量販或者是風(fēng)干冷卻就可以了。