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這款鹽水注射機(jī)對(duì)于雞胸肉和鴨胸肉的注射腌制起到至關(guān)重要的作用,因?yàn)殡u胸肉的肉質(zhì)很緊實(shí)的,肉塊也不小,如果直接用真空滾揉機(jī)滾揉的話,肉中間的部分就會(huì)腌制不進(jìn)去味,所以就必須要使用咱們的這款鹽水注射機(jī),鹽水注射機(jī)只適用于厚度大于5cm的大肉塊。
鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過(guò)真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
可根據(jù)不同工藝要求,通過(guò)調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中。
本機(jī)采用不銹鋼材料制作,設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。
送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí),注射針自動(dòng)彈起,不受損壞,真正達(dá)到了注射的肉無(wú)死角。
諸城市匯品機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)雞胸肉鹽水注射機(jī),腌制效果好,入味快,縮短腌制時(shí)間,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,歡迎來(lái)電咨詢。
公司簡(jiǎn)介
諸城市匯品機(jī)械是一家主營(yíng)生產(chǎn)真空滾揉機(jī),鹽水注射機(jī),夾層鍋,行星攪拌炒鍋,自動(dòng)出料煮鍋,殺菌鍋,真空包裝機(jī)等食品機(jī)械生產(chǎn)廠家,我公司生產(chǎn)的設(shè)備專業(yè)性強(qiáng),質(zhì)量穩(wěn)定,價(jià)格合理,廣受各大用戶的青睞與好評(píng)。
招商政策
對(duì)代理商的要求:
1、雞胸肉鹽水注射機(jī)的作用經(jīng)銷商必須有經(jīng)營(yíng)銷售能力。
2、具有鹽水注射機(jī)渠道產(chǎn)品銷售資源和操作經(jīng)驗(yàn)。
3、具有進(jìn)貨資金和銷售渠道。
可提供支持:
1、公司承諾嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策。
2、產(chǎn)品低價(jià)進(jìn)貨,保證經(jīng)銷商賺錢。
3、廠家有專門的廣告宣傳媒體渠道,幫助經(jīng)銷商開(kāi)拓市場(chǎng)
4、傳統(tǒng)節(jié)日,法定節(jié)假日進(jìn)行促銷活動(dòng)的支持。
聯(lián)系我們
聯(lián)系人:
趙勇剛
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諸城市呂標(biāo)鋼材市場(chǎng)南3公里路東,諸城市匯品機(jī)械有限公司
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