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水果干是怎么做出來的?以前由于技術(shù)落后,大部分水果都是風(fēng)干,曬干等方式干燥方式,這樣出來后的水果干很硬,而且顏色變暗,口感也一般,后來有熱風(fēng)干燥,以及膨化熱風(fēng)干燥,相對來講,這樣的水果干會比曬干要好吃很多,可是營養(yǎng)還是流失很多,關(guān)鍵顏色也變化,口感一般。
而凍干水果脆是一種新型的干燥技術(shù)制作的,也就是利用水果凍干機進行低溫預(yù)凍-升華程序升溫-保存真空加熱干燥,這樣的水果干制作出來后,口感松脆,因為整個過**空環(huán)境干燥,所以不會氧化,色澤美觀,另外因為是程序升溫,真空環(huán)境,低溫再升華,所以營養(yǎng)得到的保留,而且復(fù)水性好
公司簡介
諸城市益眾機械有限公司是專業(yè)從事肉類加工機械開發(fā)、設(shè)計、制造及銷售。以生產(chǎn)食品機械為主,公司專業(yè)生產(chǎn):乳品生產(chǎn)線、流體設(shè)備、高溫殺菌鍋、凈菜清洗機,醬腌菜設(shè)備、巴氏殺菌流水線、巴氏殺菌機、巴氏鮮奶殺菌機、滾揉機、斬拌機、灌腸機、鹽水注射機、刨肉機、肉丸機、丸子機、蔬菜加工流水線、清洗機、風(fēng)干機、烘干機、攪拌機等產(chǎn)品行銷全國各地,現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。
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