公司目前有3款自主品牌【仙香壇】、【御宴】、【太思樂】
仙香壇:家庭廚房常備品牌調(diào)味料,多品種,多規(guī)格,包含廚房各類調(diào)味料,品質(zhì)優(yōu)選,古鎮(zhèn)風(fēng)味特色。
御宴:怡軒食品高端調(diào)料品牌,宮廷御宴高端系列。專注于廚房精品,精挑細(xì)選,健康美味,盡在御宴。
太思樂:專注于終端餐飲,大包裝商用為主,風(fēng)味突出,適用于各類酒店、餐館、食堂、面點(diǎn)、小吃等。
雞精系列:
1) :嚴(yán)選新鮮原料,保留食材的純正鮮味。嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理體系,歷經(jīng)多道品控環(huán)節(jié),層層把關(guān)。
2) : 觀感呈【雞蛋黃】的顏色 ,顆粒均勻。少粉末。入水易化,湯體清澈,煲湯燉菜不糊鍋。無結(jié)塊,沉淀物少。
3) : 味感鮮味留長,香味宜人,不刺鼻【有鮮美雞肉的口感】。
4): 鮮美指數(shù)為普通增鮮味精的2倍以上。適用于對菜品鮮美要求較高的場景。
味精系列:
分為無鹽味精和增鮮味精
無鹽:
1.谷氨酸鈉不低于99%,以精致谷物淀粉為原料,經(jīng)發(fā)酵精制而成。
2.鮮味突出,口味純正;適用于紅燒、煲湯、火鍋、點(diǎn)心等,可用于家常烹飪調(diào)味。
增鮮:
1. 谷氨酸鈉含量不低于85%
2. 增鮮效果明顯,適用于各大餐飲終端。
燒烤料、腌制料系列
1. 全套配方,風(fēng)味獨(dú)特,可用于各種燒烤、烤魚、鹽焗、蘸料等需求
2. 口味多樣,麻、辣味可調(diào)。
火鍋、麻辣燙系列
1. 高鮮度調(diào)味料,耐高溫,久煮不咸,鮮味依舊。
2. 鮮精調(diào)味料鮮度指數(shù)是普通味精的3-4倍。
3. 適用于火鍋、燒烤腌制、麻辣燙、關(guān)東煮等各類風(fēng)味小吃??诟写己癯志?。