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自動真空滾揉機(jī)是將調(diào)味料在短時(shí)間內(nèi)滲透到肉纖維中去，并達(dá)到肉質(zhì)蓬松之目的。該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉．當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時(shí)肉塊按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打﹑相互擠壓，使肉蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收．同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉蛋白質(zhì)互為溶和，迅速滲透到纖維中，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩﹑蓬松、口感好﹑成品出品率高的目的．是肉制品加工企業(yè)的必備設(shè)備。
肉制品真空滾揉機(jī) 肉類入味機(jī)器
真空滾揉機(jī)牛羊肉雞肉豬肉真空腌制機(jī) 腌肉***鍵部件全部采用進(jìn)口品牌部件，確保耐用可靠。真空滾揉腌制機(jī)的規(guī)格有多種型號，適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。該機(jī)還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。這種設(shè)備由于采用真空腌制，大大縮短了腌制時(shí)間，而且使肉塊充分吸收鹽水，使蛋白質(zhì)溶解。這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松馳，達(dá)到嫩化效果，而且改善了肉的外觀和提高了出品率。
1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味
2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性
3、保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口

公司簡介

諸城市明騰食品機(jī)械廠本著以市場需求為導(dǎo)向，以客戶服務(wù)為核心的經(jīng)營理念，以壓餅機(jī)、山東單餅機(jī)、烙饃機(jī)、烙餅機(jī)等為主，是專門從事的公司，產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)質(zhì)，做工精細(xì)被越來越多的用戶所青睞。諸城市明騰食品機(jī)械廠成立于2017，有自己的服務(wù)體系，誠信經(jīng)營的態(tài)度來回應(yīng)客，讓顧客滿意是我們的動力。

對代理商的要求：

1、不銹鋼呼吸式變頻真空滾揉機(jī)廠家質(zhì)量保證經(jīng)銷商必須有經(jīng)營銷售能力。
2、具有真空滾揉機(jī)渠道產(chǎn)品銷售資源和操作經(jīng)驗(yàn)。
3、具有進(jìn)貨資金和銷售渠道。

可提供支持：

1、公司承諾嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策。
2、產(chǎn)品低價(jià)進(jìn)貨，保證經(jīng)銷商賺錢。
3、廠家有專門的廣告宣傳媒體渠道，幫助經(jīng)銷商開拓市場
4、傳統(tǒng)節(jié)日，法定節(jié)假日進(jìn)行促銷活動的支持。