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80型變頻魚(yú)豆腐斬拌機(jī)斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到Z佳的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理。新式斬拌機(jī)都根據(jù)豆制品來(lái)研發(fā)，所以向客戶極li推薦變頻型使用。
變頻斬拌機(jī)的主要零部件品牌及產(chǎn)地如下：
（1）電器：法國(guó)施耐德品牌（一般廠家會(huì)選用國(guó)產(chǎn)或國(guó)產(chǎn)正泰品牌）；
（2）軸承：瑞典SKF軸承（一般廠家會(huì)選擇國(guó)產(chǎn)或哈爾濱軸承）；
（3）斬拌刀：天津定制，永遠(yuǎn)不生銹（一般廠家會(huì)選擇肉類(lèi)斬拌刀，會(huì)生銹）；
（4）電機(jī)：國(guó)標(biāo)開(kāi)元純銅線變頻電機(jī)（一般廠家會(huì)選擇非國(guó)標(biāo)的，價(jià)位低但使用壽命相對(duì)短）
（5）變頻器：定制易驅(qū)牌（動(dòng)力足，提速快，性能穩(wěn)定）；
魚(yú)豆腐切塊機(jī)：有的帶水槽，傳送帶，推拉式等；刀片天津定制，切割后光滑平整沒(méi)有mao刺，深受用戶喜愛(ài)；可以切割：丁，條，片，塊，菱形多樣化；氣缸采用加大160*300型，雙缸設(shè)計(jì)，切割阻力?。慌鋷」ぷ髋_(tái)翻盤(pán)用，配帶氣動(dòng)工具；采用手柄旋轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)；傳送帶型采用進(jìn)口皮帶，結(jié)實(shí)耐用；氣缸罩住安全美觀防水性能好
魚(yú)豆腐千葉豆腐蒸車(chē)特點(diǎn)：
1，以304不銹鋼制作而成，美觀，易清洗，不生銹。
2，托板為2-3mm厚的304不銹鋼板材焊接，結(jié)實(shí)耐用。
3，具體尺寸要求可以根據(jù)客戶要求定制，可以做千葉豆腐魚(yú)豆腐。
4，萬(wàn)向輪加固、靜音，耐高溫。
5，為了防止千葉豆腐魚(yú)豆腐漿料，在推車(chē)時(shí)掉下來(lái)，特別設(shè)置為兩邊封住，方便操作。