全自動腐竹機生產線,專業(yè)的腐竹生產設備廠家,手工腐竹制作機器

全自動腐竹機生產線,專業(yè)的腐竹生產設備廠家,手工腐竹制作機器，圣合腐竹機廠家專業(yè)研發(fā)生產小型腐竹機，手工線腐竹機，全自動腐竹機，環(huán)保節(jié)能腐竹機，酒店腐竹機，云絲機，扁竹機等設備，型號多，款式全，適合不同客戶的不同需求，廠家現場生產腐竹，均可現場參觀考察！滿意購機，廠家聯系人：豐華（經理）

專業(yè)的腐竹生產設備工業(yè)流程：黃豆浸泡--磨漿--蒸漿--出皮--烘干。 
油皮腐竹機工作原理：豆?jié){用蒸汽蒸后，放入特制的磨具中（大小可調），熟豆?jié){冷卻后凝結的薄皮為油皮，油皮在鮮軟時捏成帶狀掛起為腐竹。
腐竹機的機械情況：生產線有專用鍋爐（大小不一），蒸汽加熱桶，高壓水泵磨漿機，抽漿機，裝料筒，腐竹成型模具盒，盛水鍋，移動車架，水溫表。 
工藝流程：黃豆浸泡——磨漿——蒸漿——出皮——烘干我們全廠員工歡迎您來廠考察購機！
工作原理：豆?jié){用蒸汽蒸后，放入特制的磨具中（大小可調），熟豆?jié){冷卻后凝結的薄皮為油皮，油皮在鮮軟時捏成帶狀掛起為腐竹。

全自動腐竹機生產線生產線優(yōu)點如下: 
1、本機械是不銹鋼制作，煮漿，成型，烘干一體化免安裝（不需要另建烘干房，不用在買蒸汽爐煮豆?jié){）一人即可操作。寬1米.長6.4米占地面積小。 
2、溫度高，腐竹.油皮成型快，幾乎沒有殘余豆?jié){，色澤光亮，筋度好，口感好，不添加任何藥劑，達到國家衛(wèi)生標準。節(jié)省燃料40％。我廠鄭重承諾，凡來我廠客戶，一律親手操作，常年跟蹤服務。

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腐竹生產原理:
腐竹是由熱變性蛋白質分子依活性反映基因，借副價鍵聚結成的蛋白質膜，其它成分在薄膜形成過程中被包埋在蛋白質網狀結構之中，不是構成薄膜的必要成份。
豆?jié){是一種以大豆蛋白質為主體的溶膠體，大豆蛋白質從蛋白質分子集合體的形式分散豆?jié){之中。大豆脂肪以脂肪球的形式懸浮在豆?jié){里。豆?jié){煮沸后，蛋白質受熱變性，蛋白質膠料進一步聚集，并且疏水相對升高，因此熟豆?jié){中的蛋白質膠料有向漿表面運動的傾向。
當煮熟的保持在較高的溫度條件下，一方面漿表面的水分不斷蒸發(fā)，表面蛋白質濃度相對高，另一方面蛋白質膠料獲得較高的內能，運動加劇，這樣使得蛋白膠料間的接觸，碰撞機會增加，副價鍵形成容易，聚合度加大，以致形成薄膜，隨時間的推移薄膜越結越厚，到一定程度揭起烘干即成腐竹。

腐竹油皮機配套：
節(jié)能型腐竹油皮機是我廠經多年的腐竹機的生產經驗結合腐竹生產廠家新研制的節(jié)能腐竹油皮機。腐竹機生產線及油皮機生產線都配有專用鍋爐（大小不一），蒸汽加熱桶，高壓水泵磨漿機，抽漿機，裝料筒，腐竹成型模具，盛水鍋，移動車架，水溫表等！

山東圣合機械主要經營豆制品機械（腐竹油皮機械）等。本公司秉承“顧客至上，銳意進取”的經營理念，為廣大客戶提供優(yōu)質的服務。歡迎廣大客戶惠顧！