山東開國食品有限公司，是一家專業(yè)生產(chǎn)、制造牛排的工業(yè)企業(yè)，注冊(cè)資金一千萬元，位于山東省單縣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)食品藥品產(chǎn)業(yè)園。
現(xiàn)主要生產(chǎn)：原切、原味、調(diào)理（菲力、西冷、沙朗、黑椒、仔骨和t骨等）系列牛排。2018年在上海舉辦的1500家企業(yè)評(píng)比中，名列第八名，榮獲：“中國·優(yōu)食材供應(yīng)商”稱號(hào)。
1、黑椒牛排：精選牛后部肉，運(yùn)動(dòng)部位，肌肉發(fā)達(dá)，脂肪含量少，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，烹調(diào)后香氣與咬感兼?zhèn)洌屓耸持复髣?dòng)。
2、菲力牛排：精選去脂要里脊肉，運(yùn)動(dòng)少肉質(zhì)嫩，不含肥膘，牛排中的佳品。煎三成熟、五成熟、七成熟都可。
3、沙朗牛排：特級(jí)牛眼肉心，油花均勻與油花絕妙搭配，肉汁甜美，再以特殊風(fēng)味嫩化處理，為西式牛排餐佳品。
4、西冷牛排：精選牛外脊，喜好瘦肉的佳選擇之一特殊嫩化處理，肉質(zhì)美味誘人，口感很好。
5、丁骨牛排：精選丁骨牛排，經(jīng)電鋸規(guī)格切片，再經(jīng)嫩化肉質(zhì)調(diào)理入味，凍結(jié)處理，蒸調(diào)后兼具色、香、味與口感，為西式排餐帶骨佳品。
6、牛仔骨：精選第6-8節(jié)肋骨部位橫切下來的帶骨部位，有豐富的油花脂肪，肉質(zhì)柔軟，是碳烤優(yōu)質(zhì)食材。
7、超值黑椒：特選部位肉，豐富油花帶筋部位香q有嚼勁，肉質(zhì)肥而不膩香氣誘人。
8、超值菲力：精選牛后部肉，去除油脂筋膜后，經(jīng)特殊嫩化處理，肉質(zhì)瘦而不柴，搭配獨(dú)特調(diào)味，美味佳
9、嫩肩牛排：精選牛肩部肉，運(yùn)動(dòng)少肉質(zhì)嫩，與特有胡板筋，烹調(diào)后香氣與咬感兼?zhèn)洌屓耸持复髣?dòng)。
10、眼肉牛排：精選后腰部肉，運(yùn)動(dòng)少肉質(zhì)嫩，紋理豐富，烹調(diào)后香氣與咬感兼?zhèn)洌屓耸持复髣?dòng)。
