環(huán)保型香腸煙熏爐設備分類：
1、按產能分：30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。
2、按結構分：內置煙熏爐、外置煙熏爐
3、250型以下底端有可調式支撐腿和移動輪，250型以上沒有。
4、按照加熱方式分：蒸汽加熱，電加熱（380v），燃氣加熱（220v家用電就可以用6平方國標線）
5、用電分為：兩相電和三相電。
6、蒸汽源分：蒸汽發(fā)生器和鍋爐。
7、熏制方法分為：冷、溫、熱熏三種。
環(huán)保型香腸煙熏爐功能作用
1.賦予制品特殊的煙熏風味，增進味香，讓人感覺香而不膩，也能達到環(huán)保效果徹底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，節(jié)省了工人的勞動力，提高了工作效率，更增強了食品的口感及彈性。
2.煙氣成分滲入肉內部防止脂肪氧化。
3．使制品外觀具有特有的煙薰色，對加*肉制品促進發(fā)色作用，使制品色澤誘人。
4．脫水干燥，殺菌消毒，防止制品變質，使肉制品耐儲藏。
5.加熱方式;380v.220.燃氣。
6.如果您是商超使用我們可根據(jù)客戶要求定做。
環(huán)保型香腸煙熏爐是制作各類香腸蒸煮、烘干和煙熏不可缺少的設備，傳統(tǒng)的方法產量上不去，而且污染環(huán)境。煙熏機的出現(xiàn)不僅能擴大生產量，還能縮短香腸的加工周期。想要購買該設備的用戶可以按照自己一天做多少香腸進行選擇合適的設備型號。