羊奶食療價值
一、山羊奶的脂肪中不飽和脂肪酸含量高,其中約25%為水溶性低級脂肪酸,是能量的快速來源,不會造成脂肪堆積;
二、蛋白質中不含難消化的過敏源α-s1酪蛋白,不產(chǎn)生過敏;
三、羊奶中含豐富的核酸,可促進新陳代謝,減少黑色素生成,使皮膚白凈細膩;
四、羊奶中含有獨特的egf生長因子;
五、羊奶中超氧化物歧化酶(sod)豐富,它是體內主要的自由基清除劑;
六、羊奶中的免疫球蛋白含量很高;
七、羊乳中維生素c、維生素e,鎂非常豐富,維生素c能促進膠原蛋白的合成,現(xiàn)代人面對緊張的工作、沉重的壓力,每天喝杯羊奶;
八、羊奶含有生物活性因子“環(huán)磷腺苷”,“三磷酸腺苷”和egf“生長因子;
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