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孔子有句話“食不厭精，膾不厭細(xì)”。戰(zhàn)國時(shí)代有了花椒和茴香的記載。秦漢時(shí)候的人們已經(jīng)掌握了在烹調(diào)中去腥、滅臊、除膻的方法。漢代從絲綢之路傳來了我們今天常用的大蒜、香菜、胡椒等。盛唐時(shí)代，商家繁榮，飲食文化空氣那發(fā)展，花椒、蔥、茴香、桂皮、胡椒、酒都成為當(dāng)時(shí)常用的調(diào)味品。元朝出現(xiàn)了用黃醬和小麥制作的甜面醬。值得一提的是在明代的時(shí)候傳入了原產(chǎn)于美洲的辣椒，之后短短三四百年辣椒風(fēng)靡了我國一半以上的地區(qū)，人們用它制造出拉椒鹽、辣椒醬、豆瓣醬等辣味調(diào)味品。
公司簡介
山東濟(jì)寧運(yùn)河灣食品有限公司位于孔子故里，微山湖畔、運(yùn)河之都、魚米之鄉(xiāng)、中國荷都。公司裝也致力于餐飲食品、調(diào)味品開發(fā)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的股份制有限公司，公司年生產(chǎn)各類調(diào)味品、食品5000余噸。公司主要產(chǎn)品分為三大類五個(gè)系類：麻辣魚、四川風(fēng)味火鍋底料、內(nèi)蒙古火鍋湯料、火鍋蘸料、復(fù)合調(diào)味料系列、食用小包裝淀粉系列、南北小包裝干貨調(diào)料系列等。 產(chǎn)品主要銷往全國十幾個(gè)省市自治區(qū)的大中小型超市、批發(fā)市場。產(chǎn)品采用原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)、天然原材料，科學(xué)的配方、工藝先進(jìn)的生動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備。為廣大消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)、更安全、更衛(wèi)生的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 我們本著質(zhì)量為本、客戶至上、誠信雙贏的經(jīng)營理念，積極進(jìn)取、勇于開拓。公司目前擁有眾多優(yōu)質(zhì)的專業(yè)技術(shù)研發(fā)人才，憑借過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，以及具有競爭性的產(chǎn)品價(jià)格和具有創(chuàng)新精神的高效營銷解決方案。我們本著誠信、專業(yè)、熱枕的宗旨，開拓更大的行銷渠道，擴(kuò)大市場占有率，挖掘潛在商機(jī)，與合作伙伴共同發(fā)展壯大。采用原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)、天然原材料、科學(xué)的配方工藝、先進(jìn)的自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備，為廣大消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)、更安全、更衛(wèi)生的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品
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