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參考配方：傳統(tǒng)熏制魚塊、越南野山椒
洞庭魚米之鄉(xiāng)，魚在魚米之鄉(xiāng)的餐桌上早已經(jīng)被詮釋成一道道精美的佳肴。本產(chǎn)品便采用了魚米之鄉(xiāng)非常經(jīng)典的一種制作方法--熏制。把新鮮活魚剖開洗凈后，用鹽腌制七天，然后用特殊柴火熏制而成。魚塊帶著煙熏后的自然金黃，腥味盡去二芳香馥郁。當(dāng)酥脆的魚塊與地道手工辣椒醬相遇后，它們會(huì)碰撞出怎樣的味蕾火花呢？
公司簡(jiǎn)介
湖南辣啦食品科技有限公司于2014年籌建，2015年6月正式建成投產(chǎn)，食品生產(chǎn)許可證編號(hào)為qs430603070198，是一家具有獨(dú)立法人資格，專業(yè)從事辣椒醬及辣椒系列產(chǎn)品研發(fā)，生產(chǎn)及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司坐落于中國(guó)**的**老區(qū)——湖南平江，距離長(zhǎng)沙，岳陽(yáng)僅一小時(shí)車程，京珠、岳汝高速貫穿全縣，交通十分便利，美麗的汨羅江繞廠而過(guò)，廠區(qū)綠樹成蔭，環(huán)境優(yōu)雅宜人。公司占地面積10000余平方米，車間3000余平方米，化驗(yàn)室、辦公樓、員工宿舍等區(qū)域設(shè)備設(shè)施齊全，擁有每小時(shí)3000瓶全自動(dòng)生產(chǎn)流水線一條，機(jī)械設(shè)備60套，冷庫(kù)一座，檢測(cè)技術(shù)完善，年生產(chǎn)能力達(dá)18萬(wàn)噸。公司致力于打造辣椒行業(yè)品牌企業(yè)，把得天獨(dú)厚的自然資源轉(zhuǎn)化為獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，精益求精，健康發(fā)展，確保產(chǎn)品質(zhì)量，為消費(fèi)者提供安全、健康、放心、美味的餐桌產(chǎn)品。努力將公司“味芭蕾”打造成新一代**產(chǎn)品。公司始終以“創(chuàng)新、誠(chéng)信、和諧、健康”為宗旨，竭盡全力為廣大客戶服務(wù)，我們期待與您攜手并進(jìn)，共創(chuàng)佳績(jī)！
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公司地址：
湖南岳陽(yáng)平江縣寺前工業(yè)區(qū)辣啦食品廠
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