產(chǎn)品特點
虎紋核桃植物蛋白飲品
—高蛋白,低脂肪,真原色
1.秦嶺山野虎紋核桃—提供優(yōu)質(zhì)蛋白:只選用生長在秦嶺東段南麓山野虎紋核桃,青山綠水,甘甜山泉,加之晝夜溫差極大的氣候,自然塑造出它飽滿的核仁和醇香的口感。
2.生物酶解去紅衣技術(shù)——剔除雜質(zhì),只用果肉獲得純粹蛋白質(zhì):在加工山野虎紋核桃過程中,采用酶解技術(shù)去除核桃仁紅衣,既不破壞核桃自身營養(yǎng)又能去掉紅衣帶來的苦澀口感,色澤更潤,口感更純,同時可提高核桃優(yōu)質(zhì)蛋白品質(zhì)。
3. 先榨油、后制乳——限度去除脂肪,提升蛋白質(zhì)比例:對酶解去掉紅衣的核桃仁進行一系列清洗、烘干處理,利用先進壓榨設(shè)備將核桃仁自然壓榨提油,將其脂 肪含量降至普通核桃的25%左右,*終制成的核桃飲品蛋白質(zhì)含量均為普通核桃飲品的2-3倍,而脂肪僅為普通核桃飲品的25%左右。
4.不漂白,真原***紋核桃植物蛋白飲品呈現(xiàn)山野虎紋核桃仁的天然色澤,不漂白,安全喝!
虎紋核桃植物蛋白飲品
—嚴控高端品質(zhì)
1.實行ISO9000和GMP生產(chǎn)規(guī)范管理,按照6S和精益化管理運作,嚴格把控虎紋核桃植物蛋白飲品的品質(zhì)管理,保證產(chǎn)品的健康、環(huán)保與安全
2.首先對經(jīng)過前段各設(shè)備制成的虎紋核桃植物蛋白飲品原液進行瞬時高溫滅菌,之后用先進的灌裝設(shè)備灌裝后再次進行二次高溫滅菌,二次滅菌之后生產(chǎn)線設(shè)備會對飲品罐體進行真空檢測,保證虎紋核桃植物蛋白飲品成品的安全性,安全合格產(chǎn)品才會進入噴碼、包裝、入庫等程序。
3.富含豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分
4.純原生山野虎紋核桃仁通過物理方式壓榨。
5.蛋白質(zhì)含量在1.2g/100ml之上,相當于一杯純牛奶。