正大蔥香豬肉丸

洛陽(yáng)正大食品有限公司是正大集團(tuán)于2012年在河南省洛陽(yáng)市投資的現(xiàn)代化大型食品加工企業(yè)。公司位于河南洛陽(yáng)工業(yè)園區(qū)秦嶺西路18號(hào)，占地285畝，總投資10億元。公司集生豬屠宰分割、肉食品精深加工（西式低溫灌腸、調(diào)理制品、中式醬鹵、腌臘制品等）、副產(chǎn)品綜合利用、冷鏈物流、連鎖專(zhuān)賣(mài)及科研開(kāi)發(fā)為一體，可年屠宰生豬150萬(wàn)頭，年加工調(diào)理產(chǎn)品3萬(wàn)噸，年生產(chǎn)熟肉制品10萬(wàn)噸。 公司屠宰、分割、冷藏、肉食品精深加工工藝技術(shù)和設(shè)備從日本、歐洲等國(guó)家和地區(qū)引進(jìn)。公司按照企業(yè)技術(shù)中心標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)研發(fā)實(shí)驗(yàn)室和產(chǎn)品檢測(cè)中心，并配備全自動(dòng)病原微生物檢測(cè)系統(tǒng)、氨基酸分析儀、自動(dòng)定氮儀、全自動(dòng)熒光酶標(biāo)免疫測(cè)試系統(tǒng)等儀器，工藝技術(shù)及檢測(cè)手段均達(dá)到國(guó)內(nèi)**、國(guó)際上乘水平。公司引進(jìn)國(guó)際上*先進(jìn)的管理系統(tǒng)，建立iso9001質(zhì)量管理、iso22000（haccp）食品安全管理、iso14001環(huán)境管理以及iso/iec17025實(shí)驗(yàn)室等完善的管理體系。公司屠宰生豬來(lái)自集團(tuán)自有養(yǎng)殖場(chǎng)，采用先進(jìn)的檢驗(yàn)檢測(cè)儀器和檢測(cè)手段在線(xiàn)快速逐頭檢驗(yàn)，并建立全過(guò)程可追溯的食品安全管理系統(tǒng)。嚴(yán)格的產(chǎn)品源頭控制體系和專(zhuān)業(yè)化的質(zhì)量管理體系建設(shè)，保證了洛陽(yáng)正大食品從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的綠色、安全、健康。洛陽(yáng)正大食品有限公司秉承正大集團(tuán)“利國(guó)、利民、利企業(yè)”的價(jià)值觀、“綠色、安全、健康”的產(chǎn)品理念、“理解人、尊重人、依靠人、凝聚人、培養(yǎng)人”的人才觀念，逐步將公司打造成企業(yè)文化具有凝聚力、員工待遇具有吸引力、內(nèi)部管理具有號(hào)召力、產(chǎn)品質(zhì)量具有競(jìng)爭(zhēng)力，公司經(jīng)營(yíng)具有持續(xù)盈利能力的企業(yè)。公司將以洛陽(yáng)市為中心、立足河南、輻射全國(guó)、放眼世界，將優(yōu)質(zhì)、健康、美味的正大食品傳遞至千家萬(wàn)戶(hù)，塑造中國(guó)上乘的肉類(lèi)加工品牌。