二、產(chǎn)品特點
漯河金享食品科技有限公司生產(chǎn)的金享清真麥飯石調(diào)味料,是調(diào)味料中的貴族。金享麥飯石調(diào)味料用麥飯石水浸泡原料,徹底清除有害物質(zhì),增加人體必須維生素等碳水化合物的含量。金享麥飯石調(diào)味料可燒烤,熬湯,炒菜等。
其特點:
1、本產(chǎn)品的主要特點色香味俱全,主要原料是從肉類和深海柴魚中及木薯淀粉、玉米淀粉中提取出來的綠色產(chǎn)品。
2、本產(chǎn)品的主要**是增強及改善食品風味,可以增強食物的天然鮮美、濃郁與香甜味,使肉類味道更鮮美,可增強肉類原味、強化肉類香味,減少肉類用量,**和改變食品中過咸過苦過酸等不良味道,并可以減少異味。
3、制作工藝精細。原材料大部份采購于臺灣和越南,真材實料用麥飯石水浸泡后,可消除原料中的殘余農(nóng)藥和有害物質(zhì),同時利用麥飯石用水浸泡后,溶出鉀、鈉、 鈣、鎂、硅、猛、鈦、磷等人體所必需的近20種元素和礦物質(zhì),增加人體對稀有元素的攝取。公司采用傳統(tǒng)石磨工藝來粉碎原料,精工細磨,避免高溫使營養(yǎng)成分流失,保留了產(chǎn)品的營養(yǎng)和口感。
三、產(chǎn)品配料和營養(yǎng)成份
金享(清真)麥飯石調(diào)味料其產(chǎn)品配料:食用鹽、白砂糖、牛肉粉調(diào)味料、雞肉粉調(diào)味料、辣椒、花椒、八角、胡椒、小茴香、白蔻、良姜、干姜、干蔥片、食品添加劑(谷氨酸鈉、呈味核苷***)等。其實營養(yǎng)成份每100克含蛋白質(zhì)7.8g、脂肪2.4g、碳水化合物19.9g、鈉21g、能量603kj.等。
四、產(chǎn)品食用方法:
金享麥飯石調(diào)味料可燒烤、熬湯、炒菜等中食用。四口之家一日三餐一般可食用30天左右,一人一餐不過幾分錢。
1、煮湯、炒菜,待湯菜快熟時,加入適當調(diào)料,即可食用。
2、涼拌、調(diào)菜、取適量調(diào)料,用少許開水將調(diào)料沖開后,倒入涼菜,攪拌均勻后即可食用。
3、燒烤食物時將本品撒在待燒事務上,待食物燒熟后,再撒入少量,味道更鮮美。
炒菜:適用于風味菜肴的調(diào)鮮,滋味更鮮更濃。
煮湯:加入各式湯中,讓湯更鮮香更可口。
火鍋:用于火鍋湯底和調(diào)味,味道更香更持久。
點心:在制作各種點心、水餃、包子、餡餅時加入適量,可以大大激發(fā)人的食欲。
腌制醬菜:風味獨特,讓味道更加獨特。
快速食品:用于各式快速食品,加入少許,回味不絕。
煮肉:使肉更具湘、川風味。