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郫縣豆瓣，是四川家喻戶曉的知名產(chǎn)品，川菜調(diào)味的精髓，俗稱川菜之魂！全國人民愛吃的正宗川菜：回鍋肉、水煮魚、麻婆豆腐、毛血旺等等缺了郫縣豆瓣便喪失靈魂。
明末清初，湖廣填四川，福建陳氏族人遷居郫縣，無意中用曬干后的葫豆拌入辣椒和少量食鹽，用來調(diào)味佐餐，不料竟香甜可口，胃口大開，這就是郫縣豆瓣的雛形。
300年來，歷經(jīng)磨礪，郫縣豆瓣提煉出成熟的釀制工藝，原料天然、口感香辣開胃、氣味濃郁、形態(tài)油亮紅潤，是四川每家每戶必備烹飪、火鍋作料之首，調(diào)味突出，聲名遠播！
公司簡介
四川省麗通食品有限公司創(chuàng)始于2004年,經(jīng)過10多年的發(fā)展，公司實現(xiàn)了集團化運作，2018年，四川省麗通食品有限公司正式運營，組建營銷、生產(chǎn)、研發(fā)、財務、人力等五大運營中心。公司產(chǎn)品涵蓋：郫縣豆瓣、川味復合調(diào)料等系列產(chǎn)品。為讓消費者品嘗到健康、地道的川味美食，公司高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，相繼通過了ISO9001質(zhì)量體系認證和ISO2200食品安全管理體系認證，并于2013年投資2000余萬元建立了西北地區(qū)的辣椒種植、加工基地，占地約2萬畝。實現(xiàn)了從辣椒培育、種植、質(zhì)量控制、成品儲存等各個環(huán)節(jié)的標準化管理。我們一直以宏揚川味美食文化為己任，開拓四川、重慶、華中、華北、西北、華南等六大銷售片區(qū)，建立了10余個銷售辦事處，致力于把川味美食文化推廣至全國各地，甚至世界各地，共享美味生活！
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