老抽王

“黃桷樹”牌醬油始創(chuàng)于清代咸豐二年（1852年），據(jù)流傳，當年北街上的何家大戶，幸得御廚制作醬油工藝，其手工作坊緊靠黃桷樹，醬香滿街人人贊，誠信經營滿城夸，故“黃桷樹”牌醬油之美名由此而來。1952年，實行公私合營，企業(yè)定名為“黃桷樹老醬園”。之后公司先后更名為達縣市釀造廠、正源釀造食品公司，2001年，因消費者對“黃桷樹”品牌的信賴和認可，公司名稱又改回“黃桷樹老醬園”。 “黃桷樹” ***調味品跨越二個世紀的發(fā)展，積淀百年傳統(tǒng)精華，錘煉時代釀造工藝，傳承民族文化，不愧為當今中國“百年***”之經典，其美名一直享譽巴蜀大地。本公司為專業(yè)釀造醬油、食醋、腐乳、甜醬、豆瓣、雞精、火鍋底料、麻辣鮮、腌制食品等系列調味品的大型集團公司。2009年5月，公司響應**“退城進郊”的號召，將原達州市小北街桑樹巷的工廠搬遷至達州市通川區(qū)北外鎮(zhèn)肖公廟吳家溝，新廠占地40畝，為現(xiàn)代化的工業(yè)園區(qū)。公司毗鄰達州機場及火車站，與達渝、達陜、達成高速公路相接，交通十分便利。公司現(xiàn)已實行資產重組，固定資產達八千萬元；大量引進各類人才，公司現(xiàn)有員工500多名，食品專業(yè)技術人員30余人，營銷團隊180余人，職業(yè)經理人30人；增加了一大批先進設備、采取現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝相結合，產品風味更加獨特與純正。目前，公司釀造醬油、食醋、腐乳、雞精、豆瓣醬系列調味品年產達8萬噸，產值近4億，產品已銷往四川、重慶、陜西、遼寧、北京、貴州及江浙等多個省市，營銷網(wǎng)絡基本上已覆蓋全國省級城市。公司雖已完成**期技改擴能工程，擴大了醬油和食醋的生產，同時也制造出達州人自己的特色豆瓣醬和甜醬，但目前公司的生產量還是遠遠不能滿足市場需求。雖然國際金融危機仍在蔓延，但對于我們有“品***術、人才”的企業(yè)，只有加快發(fā)展的步伐，才能贏得更多的發(fā)展機會。2009年10月，集團公司又計劃啟動第二期增資擴產工程，投資1.5億元，新征土地200畝，二年內建成年產各類調味品共20萬噸的現(xiàn)代化生產線，力爭年產值8億元。擴建后，每年將增加大豆、小麥、辣椒、青梅、胡豆等農產品原料15萬噸的用量，可帶動20萬畝農業(yè)原料生產基地的發(fā)展，帶動15萬農戶種植增收。 歷經百年滄桑美名依舊，“黃桷樹老醬園”現(xiàn)已發(fā)展成為同行業(yè)中的標桿企業(yè)，也是行業(yè)中擁有非物質文化遺產傳統(tǒng)制作技藝的傳承企業(yè)。公司傳承“百年老店”之精神，堅持“誠信為本、服務至優(yōu)、顧客**”的經營宗旨，專業(yè)釀造調味品，以其精湛絕秘的工藝、醇香鮮美的口感，在食品釀造行業(yè)中一直長盛不衰。隨著生產規(guī)模的不斷擴大，市場營銷隊伍的不斷健全，市場網(wǎng)絡的不斷擴大，“黃桷樹”***系列調味品計劃在5年內占領西南、西北、華東、華北、東北、中南地區(qū)各省市市場，5年累計實現(xiàn)銷售收入超過30億元的目標。 為了實現(xiàn)公司“創(chuàng)業(yè)內上乘企業(yè)、成國際知名品牌”的宏偉藍圖，穩(wěn)健經營，公司廣納賢才組建黃桷樹老醬園“精英團隊”，并在總經理的帶領下全面深化公司內部管理，不斷開拓創(chuàng)新，優(yōu)化整合資源，傳承“百年***”之品牌文化，積極倡導新的健康理念，以生產“綠色健康、營養(yǎng)味美”的產品為宗旨，謀求傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技*完美的結合。我們堅信，在四川省府、達州市府及社會各屆朋友的大力支持下，在五年之內，集團公司將發(fā)展成為西南片區(qū)的調味品生產基地，實現(xiàn)“百年***”企業(yè)跨越式的發(fā)展。企業(yè)精神：精誠團結，務實創(chuàng)新，互惠互利，文化熏陶管理理念：嚴格的執(zhí)行 **的服從 團隊的精神 卓越的成果企業(yè)榮譽：2000年前，曾多次被**授予省市級“質量信得過企業(yè)”、“衛(wèi)生先進單位”、“物價計量合格企業(yè)”、“全面質量管理先進企業(yè)”、“巴蜀食品工業(yè)調味品五**企業(yè)”、“四川省群眾喜愛商品”、“四川省飲食服務行業(yè)協(xié)會調味品會員”、“省級先進企業(yè)”等殊榮。2001年，被評為“四川食品制造工業(yè)10強企業(yè)。2001—2006年，歷年被評為“達州**工業(yè)企業(yè)”。2004年，被評為“四川省重點品牌保護企業(yè)”。2005年，榮獲“四川省**產品”之殊譽。2009年，新廠全面擴大生產規(guī)模并通過QS認證，順利通過ISO9001、ISO14000、HACCP等 管理體系認證。