肉丸打漿機(jī)

肉丸打漿機(jī)裝肉用桶均采用su304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，達(dá)到衛(wèi)生要求，肉桶外罩和桶底裝有冷卻裝置，確保肉漿新鮮。具有美觀大方，堅固耐用，操作維修方便、高效節(jié)能等特點，可加工牛肉丸、大肉丸、雞肉丸、彈性肉丸、潮州肉丸、普通肉丸等。所產(chǎn)肉丸、魚丸具有彈 韌性***澤潔白、爽脆、爆漿、清淡低脂等特點，完全達(dá)到衛(wèi)生要求。是加工、生產(chǎn)各種肉丸的理想設(shè)備。料筒外罩和桶底設(shè)有放冰裝置，起到制冷保溫作用，確保肉漿新鮮。采用不銹鋼制造，造型美觀，符合食品衛(wèi)生要求；肉桶設(shè)計有冷卻裝置，肉丸打漿機(jī)可確保肉漿新鮮；加工的肉漿改善了肉質(zhì)脂肪纖維的結(jié)構(gòu)，使肉質(zhì)更加鮮美。肉丸打漿機(jī)制作的肉丸口感爽滑，彈性**。.是以豬、牛、羊、魚等動物瘦肉為主要原料，進(jìn)行合理的營養(yǎng)搭配，運用現(xiàn)代新工藝精制而成，高速打漿機(jī)由于注重佐料的搭配，因此生產(chǎn)的肉丸風(fēng)味鮮美，營養(yǎng)價值高，不用油炸就能達(dá)到香氣撲鼻、催人流涎，爽口脆嫩、低脂、彈性好，久煮不爛、口感佳、味道獨特、吃了不上火。肉丸打漿機(jī)烹飪上可湯、可煲、可炒、可炸、可烤、可涮。打漿機(jī)攪拌過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，所產(chǎn)肉丸、魚丸彈性好，韌性好，外表光滑細(xì)嫩，口感爽脆。此機(jī)采用不銹鋼制造，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，操作簡單，清洗方便，省時省力。適合食品加工廠，餐飲行業(yè)，飯?zhí)檬褂?/span> 。

    豬肉丸打漿機(jī)選用不銹鋼，3分鐘出漿，生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)膩、低脂、口感爽脆、彈性好、韌性好，肉丸打漿機(jī)是肉丸的專用打漿機(jī)無極調(diào)速打漿機(jī)(不銹鋼大型打漿機(jī),商用打漿機(jī),自動打漿機(jī))是肉丸、貢丸、魚丸、臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中**產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備，其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用。 所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩(wěn)定，產(chǎn)量高質(zhì)量好，升溫低、其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲，慢慢加工成泥漿后無極變速拍打，使肉類纖維中發(fā)貨的吸水量和重組織性強(qiáng)，使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開，火鍋**。